Які пряники спекти до свята Миколая — 5 найсмачніших рецептів
- Рубрика
- Меню на свята
- Автор
- Ніна Бабур
У нашій добірці — смачні імбирні пряники, медові коржики за стародавнім рецептом, шоколадне печиво з глазур’ю та інші смаколики до зимових свят.
Святкове печиво, яке наповнює оселю ароматами меду, кориці й імбиру, відразу створює особливу атмосферу. Спечіть ласощі до свята Миколая та розмалюйте разом з дітлахами.
Українська традиція пекти обрядові коржики до свят налічує багато століть, а дехто стверджує, що й тисячоліть. Основою такого печива найчастіше був мед. Проте вже в часи Київської Русі заможні пращури українців використовували завезені зі Сходу спеції — корицю, мускатний горіх, гвоздику, кардамон, імбир.
Це смачно: «Товсті» пряники: готуємо рецепт із дитинства
Оберіть один з перевірених рецептів — чи то українські «панянки», чи то класичні імбирні пряники із Західної Європи. Результат буде дуже смачним!
Не проґавте також автентичний рецепт гуцульського колача — обрядового здобного хліба, який сталять на різдвяний стіл.