Ялинка з мʼякого сиру на Різдво — святкова закуска-прикраса (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 31 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Святкові закуски в меню на Різдво можуть бути не тільки смачними, але й надзвичайно гарними. А деякі з них, як ця сирна, можуть навіть замінити собою ялинку!
Традиція прикрашати ялинки прийшла до нас із Німеччини. У давнину на дерево вішали яблука й горішки, аж доки в 19 столітті не почали виробляти ялинкові іграшки.
З цією сирною ялинкою ми повернемося до давньої традиції їстівних прикрас. Замість ялинкових кульок будуть оливки різного кольору. Ви також можете чергувати їх із крихітними чері та нарізаними кубиком сирами, хоча цього й нема на відео. Для основи знадобиться суміш вершкового сиру з фетою.
Блогер з Німеччини докладно показує, як зібрати їстівну ялинку. А ми нагадуємо, що в Німеччині на Різдво печуть печиво з корицею у вигляді зірочок, а також неймовірні штолени.
Поліпшуйте рецепт ялинки на свій смак, додавайте свіжі або сухі трави та подавайте з крекерами або багетом.
Інгредієнти 7
Основні:
Фету подрібнити та змішати до однорідності з вершковим сиром. Додати подрібнені петрушку й цибулю, перемішати.
Викласти масу на харчову плівку та сформувати конус ялинки, як на відео. Прикрасити оливками та гілочками розмарину. Верхівку вирізати з моркви або перцю.
Дуже популярними на Різдво, а потім і на Новий рік є сирні вінки. Дивіться тут, як їх зробити.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв