Популярне печиво «Серденько» з варенням
- Перевірено
- Ольга Чубукова
- Автор
- Анастасія Цвілюк
- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 29 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Популярність простого пісочного печива у формі серця не тільки у його чудовому вигляді, а й в простому методі приготування. Маємо для вас легкий рецепт приготування печива «Серденько» з варенням, від нашої постійної читачки.
А ви знали, що існує два методи приготування пісочного тіста — «теплий» і «холодний». Пропонуємо довідатись про нюанси цих методів у нашому матеріалі.
Чи знаєте ви, чому тісто названо пісочним? Усе просто: вироби з цього типу тіста мають розсипчасту структуру, і секрет полягає в його складі. Він містить значну кількість вершкового масла й цукру, повністю виключаючи воду. Працювати з таким тістом приємно — воно має високу пластичність, легко розкочується і не ламається. Навіть діти справляються з пісочним тістом, створюючи, наприклад, різноманітні фігурки для випічки печива.
Печиво за цим рецептом саме для сімейного приготування. Долучайте до випічки дітлахів й пам’ятайте, насправді печиво може мати не тільки форму серця, а й будь-яку іншу.
Рецепт просто пісочного печива з варенням
Інгредієнти 6
Основні
Масло розтоплюємо.
З`єднуємо у мисці усі інгредієнти крім варення.
Замішуємо тісто. Залишаємо його на 30 хвилин у холодильнику.
Формуємо печиво. Витискаємо всередині форму серця і заливаємо в нього варення.
Випікаємо печиво при 180⁰С 10-15 хвилин.
А поки печиво готується, радимо зварити чудовий грушево-яблучний напій з цитрусовим присмаком.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год
Єврейська шоколадна бабка — оригінальний рецепт на Великдень
Вікторія Ваків
1:40 год