Найшвидша закуска з ковбасою і сиром на шпажках — якщо гості на порозі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 28 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Дуже прості, цікаві, гарні та смачні закуски на шпажках — лише з трьох інгредієнтів! Приготуйте маленькі симпатичні канапки, що сподобаються як дітям, так і дорослим. Рецепт орієнтовний, ви можете змінювати й покращувати цю закуску на власний розсуд.
Не знаю, як ви, а я просто обожнюю маленькі закуски! На це є три причини. По-перше, не обов’язково чемно сидіти за столом, смакуючи їх — можна переміщатися кімнатою або залою зі шпажкою в двох пальцях. По-друге, можна вгамувати голод однією канапкою — і продовжити цікаву розмову, замість квапливо пережовувати страву. Ну й по-третє, мінізакуски — це просто красиво!
Ще один важливий плюс закуски, яку ми приготуємо — у ній можна поєднувати будь-який сир і будь-яку ковбасу. Я також додаю м’яку частину салатного листка. Верхню частину канапки також можна намастити плавленим сиром.
Канапку можна прикрасити чорною або зеленою маслиною без кісточки. (На цьому місці комусь схотілося виправити «маслина» на «оливка»; докладніше про те, чи є між цими поняттями різниця, можна прочитати в матеріалі SHUBA).
Інгредієнти 3
Для закуски
Поріжте ковбасу тоненькими кружальцями, завтовшки 1-2 мм. Такої самої товщини мають бути скибочки сиру. Якщо ваш сир не круглий, виріжте кружечки такого самого діаметра, як і кружальця ковбаси.
Покладіть шматочки один на одний, чергуючи сир та ковбасу. Стовпчик, який у вас вийшов, розріжте на таку кількість частин, щоб одну частину можна було покласти повністю в рот, не відкушуючи.
Настроміть на кожну шпажку маслину. Вставте шпажку в канапку з ковбаси та сиру. Бажано простромити канапку наскрізь, щоб вона не розпадалася.
Готово! Можна прикрашати цими канапками святкові салати або просто викласти на тарілку.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!