top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
М'ясні равлики з листкового тіста
Фото: Depositphotos

М’ясні равлики — надзвичайно проста закуска з листкового тіста 

Автор
М'ясні равлики з листкового тіста
Ірина Ваків
Складність приготування
Середній
24
порції
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки
192
ккал
7 г
білки
12 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’ясні равлики — смачна закуска, що завоювала популярність завдяки своїй оригінальності та збалансованому поєднанню начинки та тіста. Щодо назви, то тут все просто — вона чимось нагадує смугасту мушлю равлика.

Листкове тісто може бути справжнім порятунком, коли вам потрібно зробити щось швидке й просте, особливо коли мають прийти неочікувані гості або хочеться догодити рідним. Його можна зробити вдома або купити магазинне, що, звичайно, значно пришвидшує і спрощує процес приготування.

Спробуйте: Пиріг-равлик з тіста філо — готуйте швидко

Але це не єдина перевага равликів! За цим рецептом від пані Каті тісто покривається м’ясним фаршем, згортається рулетом, а потім нарізається порційно. Але начинка може бути будь-яка: гриби, картопля з зеленню, томатний соус з сиром та інші варіанти. Включіть фантазію!

Смачно: Прості булочки-равлики з фетою та шпинатом

Ці м’ясні равлики вражають своєю незвичною формою та насиченим смаком, тому гості й рідні оцінять і попросять добавки. Випічка може бути не тільки незвичайною закускою на святковому столі, а й смачним додатком до обіду в колі близьких.

Дізнайтеся, як приготувати равликів з листкового тіста зі шпинатом.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Фарш викладіть в миску, додайте подрібнену зелену цибулю, сіль, приправу, натерту картоплю та все добре перемішайте. Відставте убік.

Крок 2/5

Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні та рівномірно розподіліть по ньому фарш. Закрутіть рулетом і наріжте шматочками шириною 3 сантиметри.

Крок 3/5

Кожний шматочок посипте борошном і приплюсніть долонею, щоб вийшли равлики.

Крок 4/5

Нагрійте сковороду з олією. Збийте яйця, занурюйте в них равлики й викладайте в сковороду. Смажте на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожної сторони.

Крок 5/5

Готові равлики викладіть на паперові рушники, щоб ввібрали зайву олію. Перекладіть на тарілку та подавайте теплими з улюбленим соусом!

Вам також сподобається добірка страв з листкового тіста, де ви знайдете закуски, пироги, десерти та інше.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно