Бургерні котлети
Фото: Depositphotos

Цей рецепт із фаршу здивує всіх — незвичні котлетки із сиром

Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
197
ккал
15 г
білки
11 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці смачні, запечені у духовці котлетки добре підійдуть для домашніх бургерів. Також вони смакують з будь-яким гарніром або свіжими овочами.

Соковиті домашні котлетки за цим рецептом варті того, щоб ви залишилися вдома, а не шукали поблизу гарну бургерну!

Ідеально приправлені свинячі котлети, змащені кетчупом, посипані солоними огірками та маринованою цибулею, покриті розплавленим сиром — ще та смакота!

Кому потрібен бургер, що на смак кращий, ніж ваш улюбленець з фастфуду? Залишайтеся з нами й дивіться відео з каналу «Готуємо смачно щодня».

Спробуйте: Урдабургер: смачніше, ніж у «Маку»!

Якщо ви хочете, щоб котлети мали присмак, наче приготовлені на відкритому вогні, можете додати до фаршу копчену паприку. Також гарним варіантом буде будь-який копчений сир, наприклад, гауда.

Також додайте у свій вішліст такі рецепти бургерів:

Інгредієнти 12

Основні

Для начинки

Крок 1/5

Хліб замочіть у молоці на 5 хвилин. М’ясо наріжте шматками та пропустіть через м’ясорубку разом з хлібом і цибулею. Додайте сіль, перець і добре вимішайте масу.

Крок 2/5

Пів цибулі наріжте невеликими шматочками й замаринуйте з оцтом і цукром. Мариновані огірки поріжте кружальцями. Сир наріжте пластинками.

Крок 3/5

З фаршу скачайте 6 кульок, а з них сформуйте круглі пласкі котлети та викладіть їх на деко, застелене пергаментом. У кожній посередині зробіть поглиблення.

Крок 4/5

По колу кожної котлети намастіть кетчуп, посипте маринованою цибулею, а на неї викладіть кружальця огірків. Зверху розкладіть пластинки сиру.

Крок 5/5

Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин до зарум’янення. Перед подачею посипте зеленню!

Дізнайтеся, як приготувати незвичний капустяний бургер з сиром.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно