Тако-бургер — рецепт, який «розірвав» TikTok
- Перевірено
- Ірина Ваків
- Автор
- Володимир Ярославський
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 46 г
- білки
- 88 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Цей «вірусний» тако-бургер з TikTok підкорив шеф-кухаря і суддю шоу «МастерШеф» Володимира Ярославського. Дивіться, як він його приготує в домашніх умовах!
Мексиканська тортилья настільки універсальний інгредієнт, що з нею можна приготувати безліч цікавих страв. Наприклад, тако-бургер, який поєднує страви двох кухонь — мексиканської та американської. Дивіться, що з цього вийшло, у відео Володимира Ярославського.
Вегетаріанцям не варто відмовлятися від ідеї приготувати тако, якщо дуже хочеться. Спробуйте тако з тофу і салатом натомість.
Спробуйте: Тако «Біг Мак» — хрусткі та соковиті
Інгредієнти 12
Основні
Для соусу
Приготуйте соус: дрібно наріжте огірки та змішайте усі інгредієнти на свій смак!
На пшеничну тортилью тоненьким шаром викладіть фарш, добре притисніть. Посоліть і додайте мексиканські спеції.
На добре розігріту чашу гриля додайте олію, покладіть тортилью мʼясом вниз і смажте пару хвилин. Акуратно перегорніть — це, мабуть, основна складність.
Далі покладіть зверху пару шматочків сиру на одну з половинок, на іншу січений салат айсберг і цибулю. Добре полийте соусом!
Дайте сиру підтанути з хвилину, згорніть виріб навпіл, розріжте на 2 частини й куштуйте!
На десерт можна приготувати солодкі тако з морозивом і ягодами.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі