- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 116 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Рецепт чебуреків з листкового тіста точно вас заінтригує. Особливо, якщо ми скажемо, що він вимагає менших зусиль, ніж приготування класичних смажених чебуреків.
Чебуреки за цим рецептом підкорять вас швидко і без вагань. Хрумка скоринка з листкового тіста у поєднанні із соковитою м’ясною начинкою творять справжні дива з нашими смаковими рецепторами!
Ви можете приготувати листкове тісто вдома або використати вже готове. Орієнтуйтеся на свій час, можливості та наявність необхідних продуктів.
Читайте також: Чебуреки по-ферганськи: покроковий рецепт
Інгредієнти 8
Основні
Купити інгредієнти:
Цибулю і часник почистьте, подрібніть, додайте у фарш. Приправте сіллю, перцем, спеціями й добре вимішайте фарш.
Розморожене тісто злегка розкачайте на посипаній борошном поверхні. Виріжте кружальця і ще трохи їх розкачайте. На половину кружальця викладіть фарш, накрийте другою половиною і защипайте краї.
На сковороді розігрійте олію. Викладайте в неї чебуреки й смажте з двох боків, по 4-5 хвилин з кожного, до золотистого кольору. Викладіть готові чебуреки на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію. Подавайте гарячими.
Замість м’яса можете обрати будь-яку іншу начинку. Ось, наприклад, рецепт чебуреків з грибами.
У цьому рецепті чаклують
- Процеси
- Фритюр
Власний Рахунок
Коментарі