Хрумкі й соковиті чебуреки — 15 найкращих рецептів з м’ясом, грибами та навіть кабачками
- Рубрика
- Основні страви
- Автор
- Ольга Чубукова
Нині SHUBA згадує традиційні страви кримськотатарської кухні. Пропонуємо приготувати чебуреки — можна традиційні з м’ясом, а можна вегетаріанські.
А ви знали, що за одною з версій чебуреки придумали кримські татари? Слово «чебурек» походить від тюркського «чий берек», що перекладається як «сирий пиріг». Берек, до речі, — це смажений пиріжок, виготовлений з тонкого листкового тіста, що має пікантну начинку,