ua
ua
добавь рецепт

Хрустящие и сочные чебуреки — 15 лучших рецептов с мясом, грибами и даже кабачками

Автор
Чебурек
Ольга Чубукова
Чебурек
Фото: Freepik

Сегодня SHUBA вспоминает традиционные блюда крымскотатарской кухни. Предлагаем приготовить чебуреки — можно традиционные с мясом, а можно вегетарианские.

А вы знали, что по одной из версий чебуреки придумали крымские татары? Слово «чебурек» происходит от тюркского «чей берек», что переводится как «сырой пирог». Берек, кстати, — это жареный пирожок, изготовленный из тонкого слоеного теста с пикантной начинкой.

Чебуреки из Ферганы
Фото: Depositphotos

Чебуреки по-фергански: пошаговый рецепт

Этот рецепт чебуреков пришел к нам из узбекского города Фергана.

Просмотреть
чебуреки чир-чир
Фото: Depositphotos

Чебуреки чир-чир — знаковое блюдо Мариуполя

Украинская кухня — не только борщ, сырники, вареники и голубцы. Наше кулинарное наследие насчитывает множество интересных блюд, доставшихся нам от других народов. Одно из них — чебуреки, которые в Мариуполе издавна готовят приазовские греки.

Просмотреть
Чебуреки из слоеного теста с мясом
Фото: Depositphotos

Быстрые чебуреки из слоеного теста

Рецепт чебуреков из слоеного теста требует меньше усилий, чем приготовление классических жареных чебуреков.

Просмотреть
Ленивые чебуреки из лаваша
Фото: Depositphotos

Ленивые чебуреки из лаваша

Любите блюда с фаршем, особенно чебуреки? Но работа с тестом кажется слишком медленной? Тогда этот рецепт ленивых чебуреков — для вас!

Просмотреть
Чебуреки с мясом Клопотенко
Фото: Depositphotos

Чебуреки с мясом — просто и вкусно

Если вы никогда не готовили чебуреки, самое время это изменить! Мы предлагаем повторить рецепт чебуреков с бараниной от Евгения Клопотенко. Шеф готовил это блюдо в передаче «Адские муки» на телеканале СТБ.

Просмотреть
Ленивый рецепт — чебуреки из лаваша в духовке
Фото: Depositphotos

Ленивый рецепт — чебуреки из лаваша в духовке

Чебуреки без растительного масла в духовке — это вкуснятина! Оказывается, что «ленивые» чебуреки можно приготовить в духовке из обыкновенного тонкого лаваша и фарша.

Просмотреть
Чебуреки на заварном тесте
Фото: Depositphotos

Тонкие и хрустящие: чебуреки на заварном тесте

Простой рецепт любимого блюда. Такие чебуреки получаются очень хрустящими.

Просмотреть
Чебуреки на пиве с мясом
Фото: Depositphotos

Чебуреки на пиве — традиционный рецепт с необычным ингредиентом

Крымскотатарская кухня богата блюдами, которые стали частью нашего повседневного и праздничного меню. Плов, янтик, долма, шиш-кебаб и чебуреки — для нас это не просто названия, а согревающая душу пища.

Просмотреть
Чебуреки с сыром, помидорами и майонезом
Фото: Depositphotos

Чебуреки с сыром и помидорами — необычная версия классического блюда

Классические чебуреки готовятся из мясного фарша и тонкого теста, которое после обжаривания становится золотистым и хрустящим. А мы вам предлагаем что-то более оригинальное — чебуреки с сыром и помидорами.

Просмотреть
овощные чебуреки
Фото: Depositphotos

Полезные «чебуреки» из кабачков с мясом, грибами и сыром

Более полезна версия любимого блюда.

Просмотреть
Ленивые чебуреки из лаваша
Фото: Depositphotos

Ленивые чебуреки из лаваша — простой рецепт для всех

Готовятся очень быстро.

Просмотреть
Чебуреки с капустной начинкой
Фото: Depositphotos

Чебуреки с капустой покорят даже мясоедов

Чебуреки очень популярны в странах Восточной Европы, поэтому найти этот фастфуд в заведении не так уж трудно. Но мы все равно рекомендуем хоть раз в жизни попробовать приготовить домашние чебуреки. Как минимум это интересный опыт.

Просмотреть
Чебуреки с грибной начинкой
Фото: Depositphotos

Чебуреки с грибами — сочный рецепт

Сделайте грибы звездой этого блюда!

Просмотреть
Кабачковые чебуреки
Фото: Midjourney

Кабачковые чебуреки

Хотите приготовить домашний стритфуд на перекус или в дорогу? Воспользуйтесь нашим рецептом кабачковых чебуреков.

Просмотреть
Жареные чебуреки
Фото: Depositphotos

Крымскотатарские чибереки — как приготовить блюдо с историей

Именно чибереки, а не чебуреки следовало бы произносить и писать. Так называлось это блюдо в древности. Гастроисторики проекта Їzhakultura воспроизвели рецепт древнейшего блюда крымских татар. Чибереки готовятся с бараниной.

Просмотреть

Желаем вкусных чебуреков! Удачи!

Читайте также

Было любопытно? Комментируйте

Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно