- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Вафлі з фаршем у клярі часто називають лінивими біляшами. І дійсно, замішувати тісто не потрібно, тому приготування займає зовсім небагато часу та енергії.
Вафлі в клярі з м’ясною начинкою багато хто пригадує з 90-х років, так само як і ці фаршировані бублики. Тоді це була популярна й бюджетна закуска на свята. Ідея виявилася настільки вдалою, що такі вафлі ми час до часу готуємо і нині. Якщо ви досі не знайомі з цією стравою, швиденько купуйте вафельні коржі!
До речі, замість фаршу ви можете використовувати дрібно нарізану ковбасу чи сосиски, а до кляру додати дрібно натертий сир.
Спробуйте: Наче магазинний — домашній кетчуп від Лілії Цвіт
Ми просто обожнюємо ліниві закуски, тому не змогли пройти повз рецепт пані Марії Щербатюк. Закуска дуже проста у приготуванні, а кінцевий продукт просто феноменальний, тому що «ліниві біляші» рівномірно обсмажуються на олії й стають надзвичайно хрусткими.
Ви можете подавати ці вафлі з фаршем із салатом або картоплею. А також викладати зверху будь-який топінг: сирний соус, квасолю в томаті, діп з карамелізованої цибулі.
Якщо ви теж фанат лінивих страв, маємо для вас більше смачних і швидких рецептів:
Цибулю наріжте кубиком, відправте до фаршу. Додайте сіль, перець, спеції та ретельно перемішайте.
Для кляру в миску вбийте яйця, додайте сіль, перець, воду, борошно та ретельно перемішайте.
На вафлю накладіть фарш і розподіліть по всій поверхні. Зверху покладіть ще один лист вафлі та наріжте на квадратики.
На сковороду налийте олію та нагрійте на середньому вогні. Вафлі обмочуйте в яєчний кляр і викладайте на добре розігріту сковороду.
Обсмажуйте з обох боків по 1,5 хвилини з кожної до золотистого кольору. Подавайте готові вафлі до столу гарячими!
Дізнайтеся, як приготувати ліниві чебуреки з лаваша.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги