Підбір рецептів
uk ru
додай рецепт
Сосиски в тісті
Фото: Depositphotos

Лінива київська перепічка: смачні сардельки в клярі за 5 хвилин

Автор
Сосиски в тісті
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
10
порцій
5
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Зазвичай ми просто відварюємо сардельки до пюре чи каші. Але з ними можна приготувати й лінивий варіант популярної вуличної їжі — київської перепічки чи сосисок у тісті. Готується все 5 хвилин.

Приготуйте цю смачну перекуску, коли бракує часу. Вам треба лишень зробити кляр та обсмажити в ньому сардельки. До складу кляру входить майонез. Ви можете не купувати його, а швидко й просто приготувати «Провансаль» удома.

А для святкового столу радимо рецепт сардельок в беконі — це ідеальна закуска!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Приготуйте кляр. У глибокій мисці змішайте яйця, сіль, цукор, не холодне молоко та майонез. Ретельно збийте й додайте борошно, перемішайте до однорідності.

Крок 2/3

Наріжте сардельки кружальцями або брусочками — як вам більше подобається.

Крок 3/3

Занурте кожен шматочок у кляр та обсмажте на олії до рум’яної скоринки.

Радимо також приготувати ліниві пельмені для швидкого обіду — це мінімум клопоту.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно