top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
канапе
Фото: Depositphotos

Стильна закуска: овочеві канапе на шпажках

Автор
канапе
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Світ канапе — це світ чарівності свята, приємна розмова за аперитивом у передчутті гарного відпочинку і приємних вражень.

Звісно, можна приготувати прості закуски у вигляді бутербродів на шпажці, а можна трохи ускладнити собі завдання і зібрати цікаве овочеве канапе. Вам знадобиться дивовижно ніжна та смачна брюссельска капуста, трохи блактиного сиру та бекон. А зібрати всі ці смаки в один букет допоможе заправка з майонезу, сметани, вустерського соусу та соку лимона.

До речі, зібрати святковий стіл вам допомже смачне святкове меню від SHUBA, в ньому і закуски, і салати, і основне, і десерти та навіть коктейлі! Святкуйте смачно!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 220 градусів.

Помийте і обсушіть овочі. Розділіть навпіл брюссельську капусту. Подрібніть зелену цибулю. Наріжте середніми шматочками помідор. Бекон наріжте на невеликі шматочки. Блакитний сир розімніть виделкою.

Крок 2/4

Викладіть половинки капусти на деко. Збризніть олією, приправте сіллю та перцем. Випікайте до хрусткої скоринки приблизно 12 хвилин. Дайте трохи охолонути.

Крок 3/4

У середній мисці змішайте майонез, сметану, блакитний сир, лимонний сік і трохи вустерського соусу. Приправте за смаком сіллю і перцем.

Крок 4/4

Викладіть на великий таріль шматки капусти зрізом вгору.

Викладіть заправку з блакитним сиром, шматочки бекону та помідорів, присипте кожне канапе зеленою цибулею та проколіть шпажкою.

Канапе з брюссельскою капустою та блакитним сиром готові.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно