top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Смажені пиріжки з крабових паличок
Фото: Depositphotos

Прості смажені пиріжки із крабових паличок для родинної вечері і на закуску

Автор
Смажені пиріжки з крабових паличок
Юлія Потерянко
Складність приготування
Легкий
5
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
365
ккал
14 г
білки
21 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготувати таку страву дуже просто, ще й можна погратись із рецептом, підлаштувавши його під свій смак.

Такий простий і поживний продукт, як крабові палички, часто демонізують. Причина полягає в тому, що мало хто достеменно розуміє, як і з чого виготовляється основний інгредієнт цього продукту — сурімі. Ми уже публікували просте і зрозуміле пояснення. Якщо коротко, цю рибну пасту придумали японці аж 900 з гаком років тому. Враховуючи, що японська кухня вважається однією з найздоровіших, боятися якісних крабових паличок точно немає причин.

Звісно, і зловживати крабовими паличками теж не варто, адже у промисловому виконанні вони містять жир, крохмаль і додані цукри. Тобто дієтичним цей продукт не назвеш. Але саме помірне споживання різноманітних продуктів є основою будь-якої здорової дієти. Тож час від часу можна поласувати цим смаколиком або зробити на його основі якусь швидку страву.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й суші «Каліфорнія» з крабовими паличками з набором зі знижкою

Що можна приготувати з крабових паличок? Звісно, це смачний інгредієнт для різноманітних салатів. А ще з них можна готувати прості, але дуже смачні закуски. Американці на їх основі роблять маленькі смажені пиріжки, які можна подати як на сімейну вечерю, так і використати в ролі закуски. Завдяки перцю та гострому соусу страва вийде пікантною, але ці складники на бажання можна не використовувати.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Змішайте у мисці яйця, гірчицю, майонез, гострий соус, спеції і панірувальні сухарі. Якщо хочете отримати більш цікавий смак готової страви, замініть сухарі подрібненим несолодким крекером без смакових добавок.

Крок 2/3

Подрібніть крабові палички й акуратно додайте їх у яєчно-хлібну суміш. Постарайтеся зробити все так, щоби маса для приготування пиріжків нагадувала не фарш, а містила маленькі шматочки інгредієнтів. На бажання у суміш можна додати подрібнену свіжу зелень. Найкраще підійдуть зелена цибуля та кріп.

Крок 3/3

Поставте нагріватись олію і почніть формувати з маси маленькі пиріжечки будь-якої зручної вам форми. На один пиріжок беріть не більше столової ложки суміші. Обсмажуйте закуску близько 3 хвилин з кожного боку і зразу подавайте на стіл.

Цікавитесь іншими рецептами з використанням крабових паличок? Спробуйте приготувати з них бутербродну пасту. Або запечіть на вечерю гарячий жульєн зі смачною сирною скоринкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно