Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Абрикосове варення дольками — рецепт з двох інгредієнтів

Складність приготування
Середній
3
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1259
ккал
7 г
білки
2 г
жири
316 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

З цим рецептом від SHUBA ви отримаєте абрикосове варення з розкішною текстурою, приємною солодкістю та великими шматочками фруктів. Готується воно лише з абрикосів і цукру за чотири прості кроки. Абрикосове варення дольками стане знахідкою взимку.

Інгредієнти для абрикосового варення дольками

Абрикосове варення дольками — це чудовий спосіб зберегти смак літніх абрикосів на зиму. За цим рецептом виходить дуже густе варення, хоча пектин тут лише природний — з абрикосів. Другим компонентом є цукор, який також допомагає абрикосовому варенню загуснути, стати солодшим і довше зберігатися.

Інгредієнти 2

Основні

Спробуйте: Густий абрикосовий джем за 20 хвилин без загусників

Як зварити абрикосове варення дольками

Це абрикосове варення дольками ідеально передає солодко-терпкий смак кісточкових фруктів у пік сезону. В ньому абрикоси зберігають свою форму, що робить його особливо привабливим та апетитним.

Підготуйте абрикоси

Абрикоси помийте і переберіть їх від кісточок. Наріжте абрикоси часточками. Викладіть їх в товстостінну каструлю, засипте цукром і перемішайте.

Термічна обробка

Поставте каструлю з абрикосами на середній вогонь і, помішуючи, доведіть до кипіння. Проваріть на помірному вогні 30 хвилин. Періодично знімайте піну і перемішуйте.

Підготовка банок і кришок

Банки (3 півлітрові) помийте з содою і добре прополощіть. Простерилізуйте їх над парою 8-10 хвилин. Кришки прокип’ятіть 3 хвилини.

Закладка варення в банки

Розкладіть гаряче варення в стерилізовані банки й щільно закрутіть кришками. Залиште охолоджуватися до кімнатної температури.

Як можна використовувати абрикосове варення дольками

Абрикосове варення часточками чудово підходить як намазка для тостів, начинка для млинців і солодкий соус до оладок. Його також можна використовувати як начинку для пирогів і пиріжків, додавати до йогуртів, каш і десертів.

Смачні рецепти, де можна використовувати абрикосове варення:

Також ви можете додавати варення у чіа-пудинг. З сетом від «Сільпо» — особливо вигідно:

Рецепти абрикосового варення

Фото: Depositphotos

Абрикосове варення на сковороді — простий рецепт на зиму

Таке варення з абрикосів на сковороді має особливий смак та текстуру. А ще воно готується надзвичайно швидко і просто.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Абрикосове варення у мультиварці — найпростіший рецепт

Збережіть один із найкращих фруктів літа, приготувавши партію варення з абрикосів у мультиварці!

Переглянути
Фото: Depositphotos

Абрикосове варення з м’ятою

Абрикосове варення з м’ятою — це ароматна заготівля на зиму зі стиглих соковитих плодів зі свіжим акцентом.

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News