Шоколадний бісквіт з вершковим кремом та просоченою алкоголем вишнею — це класика, яку ми так любимо. Геніальне поєднання, що має багато назв — і «П’яна вишня», і «Шварцвальд», і «Чорний ліс». Ось найкращі рецепти торта «П’яна вишня», які можна легко повторити на своїй кухні.
Шварцвальдський вишневий торт виник, як вважають, у Німеччині в 1930-х. Ідея поєднати шоколадний бісквіт, просочений кіршвасером, зі збитими вершками та «п’яною» вишнею швидко подолала міжнародні кордони — і торт (під різними назвами) полюбили в багатьох країнах світу.
У країнах колишнього СРСР торт «П’яна вишня» готували з кремом зі згущеного молока, адже це було доступніше за вершки. Це теж дуже смачно!
Радимо: Лінивий торт — 5 швидких рецептів, коли часу обмаль
Ми ділимося найпопулярнішими рецептами легендарного торта.
