Крабовий рулет із вафельних коржів — чудова закуска за 5 хвилин
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 5
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 21 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Що може бути простіше, ніж крабовий рулет із вафельних коржів? І при цьому закуска виходить дуже смачна! Ми пропонуємо лише варіант, який потребує найменше клопоту та має найніжніший і дуже збалансований смак.
Зізнавайтеся, які новорічні закуски ви найбільше любите? Напевно, вам буде до смаку цей простий рулет із крабовими паличками! Адже його можна просто намастити, згорнути, порізати — і смачна та оригінальна закуска готова!
А ще можна приготувати крабові палички, фаршировані печерицями, а також закуску «Крабова хатинка» та закуску «на подушках».
Інгредієнти для крабового рулету з вафельних коржів
Для рулету бажано використовувати саме прямокутні вафельні коржі. Замість них ви також можете загортати начинку в лаваш. Якщо ви не любите майонез, можна натомість намастити вафельні коржі рідким плавленим сиром.
Можна додати трохи зелені — кропу, петрушки або зеленої цибулі.
Інгредієнти 6
Для рулету
Читайте також: Як вибрати крабові палички
Рецепт крабового рулету з вафельних коржів
Розморожені крабові палички покладіть в морозильну камеру ненадовго. Їх потрібно злегка підморозити, щоб легше було натирати їх на тертці.
Так само можна підморозити плавлений сир.
Намастіть вафельні коржі майонезом.
Тримаючи дрібну тертку і плавлений сир над коржем, тріть плавлений сир, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні коржа. Або натріть сир у миску та розподіліть тертий сир ложкою або щипцями.
Підморожені крабові палички натріть на дрібній тертці та посипте ними всю поверхню вафельного коржа.
Побризкайте поверхню коржа майонезом. Можна натерти на дрібній тертці або вичавити пресом зубчик часнику, а насамкінець викласти на корж листки салату. Скрутіть корж у трубочку.
Скручений рулет замотайте харчовою плівкою та поставте в холодильник до подачі на стіл.
Готовий рулет звільніть від харчової плівки та наріжте гострим ножем. Готово!
Приготуйте також: