Березовий сік з лимоном для тривалого зберігання

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
10 хв
підготовки
218
ккал
0.89 г
білки
0.02 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо весняний збір березового соку вдався і у вас достатньо напою для його консервації — скористайтеся простим рецептом зберігання березового соку з лимоном. Така заготівля простоїть місяць і довше.

Якщо ви куштували спрайт зі смаком лимона, то приблизно такий смак має і березовий сік з лимоном, але не такий кислий та різкий. Тож цей напій не лише втамує спрагу та освіжить, а й буде дуже корисним для травлення, нервової системи та імунітету.

Приготуйте також: Квас із березового соку із сухофруктами

Інгредієнти 4

4

Основні

Лимон 1/3 шт.
Цукор 2 ст. л.
Крок 1/4

Зібраний березовий сік процідіть через марлю.

Крок 2/4

Додайте цукор, добре перемішайте, щоб він розчинився.

Крок 3/4

Додайте порізаний часточками лимон і помиті родзинки.

Крок 4/4

Перелийте в стерилізовані банки, щільно закрийте пластиковими кришками та поставте в прохолодне місце на 3 тижні. Смачного!

Хочете приготувати з березовим соком ще щось смачне? Як вам ідея приготувати березовий сироп? Як кленовий, тільки смачніше!

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт