- 5
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 10 г
- жири
- 0.73 г
- вуглеводи
Тренд останніх років — фарбувати яйця куркумою та каркаде. Але наше завдання відшукати нові способи. Знайомся з яйцями на Великдень, пофарбованими в цибулевому лушпинні так, щоб вийшли гарні смужки. Для цього нам потрібна одна гумова рукавиця.
корисності
Що потрібно для смужок на крашанках
Спосіб, який побачили на HowToCook, передбачає гумову рукавицю. З пальця рукавиці наріжемо тонкі резинки, які надягнемо на сирі, добре помиті й обтерті рушником яйця. Залишається зварити яйця до готовності в цибулевому лушпинні.
Для насиченого кольору у відвар додамо по 1 ст. л. солі та оцту 9%. Після варіння яєць їх можна залишити постояти в лушпинні 10 хвилин, але це необов’язково. Також зверни увагу на суперспосіб пофарбувати яйця в лушпинні з рисом, на шкарлупі будуть симпатичні цяточки.
Інгредієнти 5
Основні:
Для змащення:
Просто космос: мармурові яйця з барвником
Як зробити гарні смужки на крашанках
У каструлю поклади лушпиння, залий водою. Додай сіль і оцет 9% (по 1 ст. л.), перемішай.
Яйця обережно помий, протри рушником.
З пальців на рукавиці наріж смужки (як резинки для волосся). Товщина — 2-3 мм.
Обережно надягни резинки на яйця хрест-навхрест і по діагоналі.
Поклади яйця в цибулиння, щоб вони всі занурилися.
Вари після закипання 10 хвилин.
Зніми з вогню і на бажання дай постояти 10 хвилин у відварі (для насиченішого кольору) або одразу опусти яйця в холодну воду.
Коли яйця охолонуть, зніми резинки та змасти яйця олією до блиску.
Яскравих великодніх свят!
Дивись на популярні способи фарбування яєць на Великдень. Для цього потрібні підручні засоби:
Кращі рецепти категорії
Блог «Готуємо з Яною»
45 хв