Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)

Як пофарбувати яйця рисом
Фото: SHUBA
Легкий!
5
порцій
40 хв
готування
5 хв
підготовки
197
ккал
9 г
білки
10 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA за фарбування великодніх яєць натуральними барвниками. Тим паче сьогодні є маса нових і, не побоїмося цього слова, креативних способів. Один з них нас справді здивував. Дивись, якими гарними будуть яйця на Великдень, якщо пофарбувати їх цибулевим лушпинням і рисом.

Що потрібно для фарбованих яєць з лушпинням цибулі та рисом

Класичний колір та дуже симпатичні білі цяточки — такими будуть ці великодні крашанки. Крім яєць, цибулевого лушпиння та сухого рису, підготуй 5 клаптиків марлі. Вони мають бути такого розміру, щоби помістилося яйце і його було можна міцно зав’язати в мішечок. Решта — все просто і швидко.

Підготуй 5 яєць із білою шкарлупою. Перед тим, як фарбувати їх, нехай прогріються на столі до кімнатної температури.

Інгредієнти 4

Основні:

100 г
100 г
20 мл
20% знижка на доставку

Для варіння лушпиння вибирай стару каструлю, краще не емальовану та не білого кольору. Лушпиння потрібне із жовтої цибулі, бо червона дає не червоний, а коричневий колір.

Цибулиння треба варити не менш як 15-20 хвилин. Готові яйця треба змастити олією для блиску, роби це ватним диском. Цей оригінальний спосіб фарбування знайшли на каналі Schnell und einfach.

А ще подивись, як Володимир Ярославський робить мармурові яйця на Великдень за допомогою цибулевого лушпиння.

Як пофарбувати яйця на Великдень з цибулевим лушпинням і рисом

Підготуй лушпиння

Цибулиння склади в каструлю і постав на вогонь.

Важливо: вода має трохи покривати лушпиння. В процесі варіння, його треба помішувати.

Доведи до кипіння та вари 15-20 хвилин.

Починай фарбувати яйця

В одну миску налий чисту воду, в іншу насип сухий рис. З марлі відріж 5 клаптиктів.

Яйце занур у холодну воду, потім у рис, щоб рисинки прилипли. Зав’яжи яйце в марлевий мішечок і міцно скріпи ниткою зверху. І так з рештою яєць.

Звари яйця

Поклади яйця у відвар із цибулевого лушпиння та вари 8 хвилин.

Готовим яйцям дай охолонути, відріж марлеві мішки. А для блиску змасти їх невеликою кількістю олії.

Смачних і красивих великодніх свят!

Фарбувати яйця на Великдень — суцільне задоволення! Знайомся з нашими перевіреними способами:

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.