Головна
Рецепти
Сніданки
Яйця
Як зробити мармурові яйця на Великдень за допомогою цибулевого лушпиння (відео)

Як зробити мармурові яйця на Великдень за допомогою цибулевого лушпиння (відео)

Автор: Володимир Ярославський

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Від шефа Легкий!

10
порцій: 30 хв
готування: 10 хв
підготовки

105
ккал

8 г
білки: 8 г
жири: 0.56 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фарбування яєць на Великдень — це чудовий спосіб залучити родину до святкової підготовки. За цим «бабусиним» методом від шеф-кухаря, ресторатора і судді шоу «МастерШеф» Володимира Ярославського у вас вийдуть справжні шедеври.

Створення мармурових крашанок — це цікавий і творчий процес, який не тільки зробить застілля естетичнішим, а й захопить кожного члена родини. Діти допоможуть нарізати цибулеве лушпиння, а дорослі можуть підхопити інші, складніші процеси. Насолоджуйтеся святковими моментами!

Цікаво: Великодні крашанки: як пофарбувати яйця натуральними барвниками

Кожного року тестую новий спосіб для вас і для себе. Результат мені дуже сподобався. Але треба завчасно підготувати лушпиння із цибулі: червоної, білої та звичайної. Все майже так само, як робили наші бабусі, але трохи цікавіше.
Володимир Ярославський

При цьому способі фарбування яєць використовується три види лушпиння із жовтої, білої і червоної цибулі, а також блакитний харчовий барвник (його можна замінити на зеленку, яка є безпечною і не шкідливою). Також вам знадобляться капронові колготи.

Дивіться відео, як пофарбувати яйця без хімії у гарний жовтий колір.