top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат на Великдень
Фото: Depositphotos

Салат «Великоднє яйце» — вишуканий рецепт з м’ясом

Автор
Салат на Великдень
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
50
хвилин підготовки
487
ккал
34 г
білки
37 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На великодньому столі завжди знайдеться місце для багатошарового салату. Він може складатися з різних компонентів, але два інгредієнти надзвичайно важливі — це м’ясо або риба та майонез, який приводить всі елементи до спільного знаменника.

Авторка каналу «Смачна сторінка» рекомендує приготувати особливо гарний великодній салат, який нагадує крашанку. Зробити це надзвичайно просто: потрібно лише викладати шари не у формі кола, а овалом.

Спробуйте: Великодній салат «Писанка» від Лілії Цвіт — такої краси ви ще не бачили

Цей багатошаровий салат хоч і простий, але потребує додаткового часу на формування. Це вам не просто покришити та перемішати!

Для нього знадобляться свинина, печериці, яйця та сир. До речі, м’ясо можна брати будь-яке — підійдуть і яловичина, і птиця. Також можна приготувати домашній майонез, щоб отримати полегшену версію страви.

Салат «Великоднє яйце» порадує вашу родину і гостей своїм смаком та вишуканою подачею. Але не тільки він! Приготуйте також смачний великодній салат з редиски.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/8

М’ясо промийте, покладіть в каструлю, залийте водою, посоліть і варіть 40 хвилин після закипання. Потім дайте м’ясу охолонути.

Крок 2/8

Яйця попередньо зваріть круто. Для цього залийте їх водою, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Потім охолодіть і почистьте.

Крок 3/8

Гриби наріжте пластинками і обсмажте їх в олії на сковороді до готовності, 10-15 хвилин.

Крок 4/8

Сир натріть на грубій тертці. У яєць відділіть жовтки від білків і натріть білки на грубу тертку. Охололе м’ясо наріжте дрібними кубиками.

Крок 5/8

Зберіть салат. На пласку тарілку викладіть нарізане м’ясо, надайте йому форму яйця і покрийте сіточкою з майонезу.

Крок 6/8

Зверху викладіть смажені гриби, змастіть майонезом. Потім покладіть шар натертих білків і сіточку з майонезу. Далі посипте сиром і змастіть майонезом.

Крок 7/8

Жовтки подрібніть виделкою і викладіть на салат. Розрівняйте і надайте салату за допомогою виделки форму яйця.

Крок 8/8

Кріп дрібно наріжте і посипте ним краї салату. Зверху прикрасьте салат, як показано на відео, або на свій смак. Смачного!

Мало? Тоді вам варто звернути увагу на велику добірку великодніх салатів. Тут є рецепти з м’ясом, рибою, морепродуктами та багато інших.

Салати на Великдень:

Салат з оселедцем
Фото: Depositphotos

Великодній салат «Оселедець під периною»

Переглянути
Салат з чорносливом
Фото: Depositphotos

Салат із чорносливом та м’ясом на Великдень

Переглянути
Великодній салат з хроном та яйцями
Фото: Depositphotos

Простий салат з хроном та яйцями на Великдень

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно