- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 50 хв
- підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 43 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
На великодньому столі завжди знайдеться місце для багатошарового салату. Він може складатися з різних компонентів, але два інгредієнти надзвичайно важливі — це м’ясо або риба та майонез, який приводить всі елементи до спільного знаменника.
Авторка каналу «Смачна сторінка» рекомендує приготувати особливо гарний великодній салат, який нагадує крашанку. Зробити це надзвичайно просто: потрібно лише викладати шари не у формі кола, а овалом.
Спробуйте: Великодній салат «Писанка» від Лілії Цвіт — такої краси ви ще не бачили
Цей багатошаровий салат хоч і простий, але потребує додаткового часу на формування. Це вам не просто покришити та перемішати!
Для нього знадобляться свинина, печериці, яйця та сир. До речі, м’ясо можна брати будь-яке — підійдуть і яловичина, і птиця. Також можна приготувати домашній майонез, щоб отримати полегшену версію страви.
Салат «Великоднє яйце» порадує вашу родину і гостей своїм смаком та вишуканою подачею. Але не тільки він! Приготуйте також смачний великодній салат з редиски.
Інгредієнти 9
Основні
М’ясо промийте, покладіть в каструлю, залийте водою, посоліть і варіть 40 хвилин після закипання. Потім дайте м’ясу охолонути.
Яйця попередньо зваріть круто. Для цього залийте їх водою, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Потім охолодіть і почистьте.
Гриби наріжте пластинками і обсмажте їх в олії на сковороді до готовності, 10-15 хвилин.
Сир натріть на грубій тертці. У яєць відділіть жовтки від білків і натріть білки на грубу тертку. Охололе м’ясо наріжте дрібними кубиками.
Зберіть салат. На пласку тарілку викладіть нарізане м’ясо, надайте йому форму яйця і покрийте сіточкою з майонезу.
Зверху викладіть смажені гриби, змастіть майонезом. Потім покладіть шар натертих білків і сіточку з майонезу. Далі посипте сиром і змастіть майонезом.
Жовтки подрібніть виделкою і викладіть на салат. Розрівняйте і надайте салату за допомогою виделки форму яйця.
Кріп дрібно наріжте і посипте ним краї салату. Зверху прикрасьте салат, як показано на відео, або на свій смак. Смачного!
Мало? Тоді вам варто звернути увагу на велику добірку великодніх салатів. Тут є рецепти з м’ясом, рибою, морепродуктами та багато інших.
Салати на Великдень:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі