Три види крашанок: робимо зелені, блискучі фіолетові та космічні (відео)
- Автор
- Блог «Готуємо з Яною»
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 8 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Зараз у топі фарбування яєць з лушпинням і рисом. Так отримуємо симпатичні цяточки на шкарлупі. А тепер одразу три способи зробити зелені, блискучі фіолетові та космічні крашанки. Нам потрібні каркаде, куркума та солодке червоне вино.
корисності
Найдовше фарбуються яйця у вині. Після варіння в розчині з червоного вина та цукру їм треба постояти 12-14 годин. А інтенсивність кольору для космічних яєць регулюється: що довше вони побудуть у відварі з каркаде, то яскравішим буде відтінок.
Способи фарбування яєць на Великдень знайшли у фудблогерки Блог «Готуємо з Яною».
Великодні каршанки: як фарбувати яйця каркаде та куркумою
Фарбуємо зелені яйця
Інгредієнти 8
Для зелених яєць:
Блискучі яйця:
Для космічних яєць:
Важливий лайфхак: які яйця брати для фарбування — білі чи коричневі
Яйця миємо, обсушуємо.
Викладаємо у холодну воду.
Додаємо куркуму, чай та ставимо на вогонь. Як закипить, варимо 10 хв.
Вимикаємо вогонь і даємо яйцям охолонути. Час від часу перевертаємо.
Вимикаємо вогонь і даємо яйцям охолонути. Час від часу перевертаємо.
Крашанки з «вічками»: як пофарбувати яйця з оливками
Блискучі фіолетові яйця
Яйця миємо і обсушуємо рушником.
Поєднуємо вино та цукор. Варимо яйця 10 хв.
Залишаємо яйця на 12-14 годин у розчині.
Смугасті крашанки: як зробити гарні смужки на великодніх яйцях
Фарбуємо космічні яйця
Яйця миємо, обсушуємо.
Чай каркаде заливаємо водою. Викладаємо яйця.
Щойно вода закипає, накриваємо кришкою та варимо 10 хв.
Порада: для світлішого кольору достатньо одразу дістати яйця, для темнішого залишаємо до повного охолодження.
Яскравого Великодня!
Знайомся і з цими способами фарбування яєць. Для цього потрібні підручні засоби:
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
1:20 год