Як зробити гарні смужки на крашанках

Крашанки
Фото: SHUBA
Легкий!
5
порцій
35 хв
готування
5 хв
підготовки
120
ккал
8 г
білки
10 г
жири
0.73 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тренд останніх років — фарбувати яйця куркумою та каркаде. Але наше завдання відшукати нові способи. Знайомся з яйцями на Великдень, пофарбованими в цибулевому лушпинні так, щоб вийшли гарні смужки. Для цього нам потрібна одна гумова рукавиця.

Що потрібно для смужок на крашанках

Спосіб, який побачили на HowToCook, передбачає гумову рукавицю. З пальця рукавиці наріжемо тонкі резинки, які надягнемо на сирі, добре помиті й обтерті рушником яйця. Залишається зварити яйця до готовності в цибулевому лушпинні.

Для насиченого кольору у відвар додамо по 1 ст. л. солі та оцту 9%. Після варіння яєць їх можна залишити постояти в лушпинні 10 хвилин, але це необов’язково. Також зверни увагу на суперспосіб пофарбувати яйця в лушпинні з рисом, на шкарлупі будуть симпатичні цяточки.

Інгредієнти 5

Основні:

150 г

Для змащення:

20% знижка на доставку

Просто космос: мармурові яйця з барвником

Як зробити гарні смужки на крашанках

Приготуй цибулевий відвар

У каструлю поклади лушпиння, залий водою. Додай сіль і оцет 9% (по 1 ст. л.), перемішай.


Підготуй яйця

Яйця обережно помий, протри рушником.

З пальців на рукавиці наріж смужки (як резинки для волосся). Товщина — 2-3 мм.

Обережно надягни резинки на яйця хрест-навхрест і по діагоналі.


Вари яйця

Поклади яйця в цибулиння, щоб вони всі занурилися.

Вари після закипання 10 хвилин.

Зніми з вогню і на бажання дай постояти 10 хвилин у відварі (для насиченішого кольору) або одразу опусти яйця в холодну воду.

Змасти яйця

Коли яйця охолонуть, зніми резинки та змасти яйця олією до блиску.

Яскравих великодніх свят!

Дивись на популярні способи фарбування яєць на Великдень. Для цього потрібні підручні засоби:

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.