Крашанки з «вічками»: як пофарбувати яйця оливками в новий спосіб
- Автор
- Ірина Маслова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 10 г
- жири
- 0.91 г
- вуглеводи
Недавно ми дізналися, як фарбувати великодні яйця з рисом — це щось неймовірне! Оціни новий спосіб. Пофарбуємо яйця з оливками в цибулевому лушпинні. Оливки потрібні без кісточки. У результаті на шкарлупі отримаємо білі кружальця («вічки»).
корисності
Shuba корисності
Що знадобиться для крашанок
Підготуй 5 курячих яєць, цибулеве лушпиння, приблизно 100-150 грамів, оливки без кісточки, 15 штук достатньо. Також потрібні капронові панчохи або шкарпетки й нитки. У чому новизна способу фарбувати такі яйця?
Ми зробимо це так: нарізані кружальця оливок розмістимо на варені яйця, зав’яжемо у капронові мішечки й зануримо у відвар з цибулевого лушпиння — пофарбовані яйця ніби дивитимуться на нас своїми симпатичними «вічками».
Таким способом, тобто із симпатичними «вічками», можна фарбувати яйця з куркумою та каркаде.
Інгредієнти 5
Основні:
Для натирання:
Український народний спосіб: як пофарбувати яйця буряком
Фарбуємо яйця на Великдень з оливками в цибулевому лушпинні
Цибулеве лушпиння поклади в невелику каструльку (1.5 л), додай 1 ст. л. солі та трохи перемішай.
Доведи до кипіння і вари після закипання 20-25 хвилин. Зніми з вогню.
Оливки наріж тонкими кружальцями.
Панчохи розріж на квадратики, більші за яйце.
По поверхні яєць розмісти нарізані кружальця оливок (вони добре прилипають).
Обережно поклади яйце в клаптик капрону та зав’яжи нитками. І так з усіма яйцями.
Опусти яйця у відвар, щоб вони всі повністю занурилися.
Доведи до кипіння та вари 8-10 хвилин після закипання. Вимкни вогонь і дай настоятися ще 10 хвилин.
Потім поклади мішечки в холоду воду для остигання.
Дістань яйця з каструлі, розв’яжи мішечки та прибери оливки.
Змасти яйця олією до блиску.
Яскравих великодніх свят!
І ще декілька способів пофарбувати яйця, які у нас є дуже популярними:
Власний Рахунок
Коментарі