- 2
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 36 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Грінки з маринованими овочами — це швидкий спосіб приготувати корисний перекус. Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось приготувати завчасно.
Чим цікавий цей рецепт грінок з маринованими овочами
Грінки з маринованими овочами — це поєднання хрусткого підсмаженого хліба, крем-сиру та овочів, які попередньо настоялися з пряними спеціями та олією. Такий варіант нагадує підсмажений тост з маринованими сливами та томатами, що зберігає свіжість і дає насичений смак. За рецептом marysyaas.
- овочі потрібно замаринувати заздалегідь, витримавши від 30 хв до 12 годин;
- грінки варто підсмажувати без зайвого жиру — у тостері чи на сухій пательні;
- рецепт швидкої закуски з овочами можна адаптувати, використовуючи сезонні продукти;
- у маринад не варто додавати багато солі — овочі можуть стати надто різкими на смак.
Рецепт грінок з маринованими овочами
Інгредієнти
Інгредієнти 10
Відео, як готувати грінки з маринованими овочами
Покрокове приготування
Помий томати та сливи, наріж кільцями. Почисть і наріж цибулю тонкими півкільцями.
Поклади нарізані овочі в миску, додай оливки, оливкову олію, сушені трави, сіль і перець. Перемішай та залиш на 30 хвилин.
Скибки хліба підсмаж у тостері або на сухій пательні до золотистої скоринки.
На теплі грінки намасти шар крем-сиру.
Виклади замариновані томати, сливи, цибулю та оливки. Подай одразу.
Якщо тобі сподобався цей рецепт грінок з маринованими овочами, радимо ще й такі рецепти закусок: