Куряча печінка з помідорами в мікрохвильовці — рецепт на 1 кг субпродуктів
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 8 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 51 г
- білки
- 13 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Це один зі швидких зимових рецептів з курячою печінкою, на все знадобиться не більше 20 хвилин. Готуємо курячу печінку з помідорами та цибулею в мікрохвильовці. Додаємо також цибулю та сметану.
Поради для приготування курячої печінки в мікрохвильовці
- Починай із того, що відріж із субпродукта все зайве: плівки, жир і, найголовніше, — жовч.
- Цибулю та помідори нарізай тонко, так вони краще приготуються.
- Замість помідорів може бути яблуко, так готують популярну печінку по-берлінськи.
Рецепт курячої печінки з помідорами в мікрохвильовці
Інгредієнти 6
У печінки відріж плівки, жир та жовч, добре промий і дай воді стекти.
Цибулю почисть, наріж півкільцями.
Помідори помий і наріж тонкими скибками.
Печінку виклади в глибоку миску, що підходить для мікрохвильовки.
Посоли, поперчи, додай овочі, сметану і перемішай. Накрий кришкою.
Постав у мікрохвильовку при потужності 800 Вт на 6 хв.
За 6 хв зніми кришку, перемішай печінку і готуй ще 12 хв без кришки.
Готову курячу печінку подавай із зеленню. Ти також можеш зробити ситніший варіант страви й приготувати курячу печінку з рисом. Але рис попередньо потрібно відварити. Смачного!
Різні рецепти з курячою печінкою
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мікрохвильова піч — як вона працює