Камамбер, запечений з багетом — рецепт смачної закуски до вина
- Автор
- ВАЛЕРІЯ СИДОРЕНКО
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 18 г
- жири
- 0.59 г
- вуглеводи
Щоб смачно та швидко запекти камамбер, зробимо на ньому надрізи у вигляді сіточки. Валерія Сидоренко, авторка рецепта, радить готувати камамбер, запечений з багетом на заквасці. Але це не принципово.
Про камамбер з багетом у духовці
Камамбер — ідеальний інгредієнт для запікання. За 15-20 хвилин у духовці він буде готовий, а багет підсушиться. Порадимо від себе збризнути скибки хліба оливковою олією.
Щодо камамберу, то на нього покладемо нарізаний часник, поллємо олією та посиплемо прованськими травами. На приготування закуски із сиром тобі знадобиться пів години.
Готуємо камамбер, запечений з багетом
Інгредієнти 4
Камамбер зверху надріж сіточкою та клади в форму, в якій будеш запікати.
Поклади зверху подрібнений часник.
Збризни олією та посип травами.
Обклади камамбер по колу нарізаним на скибочки багетом та запікай в духовці 20 хвилин при 200°С.
Готовність перевіряй по рум’яності багета й плавкості сиру.
Подавай закуску відразу ж, поки камамбер гарячий і м’який. А ще не пропусти класичну святкову закуску — смажений камамбер із журавлинним соусом. Смачного!
