- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 8 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Можна готувати рисову запіканку з яблуками або бананом. У цьому рецепті немає цукру. Проте й без нього рисова запіканка з сиром «Для дітей» буде насичена смаками.
Про дитячу рисову запіканку
- Радимо готувати із сиром середньої жирності та не дуже кислим.
- Можеш додати 1-2 ст. л. молока, якщо сир надто сухий.
- Замість цукру пропонуємо взяти банан або яблуко, гарбуз. Нам подобається рисова запіканка з фруктами та родзинками. Її теж можна зробити без цукру.
Як приготувати рисову запіканку з сиром «Для дітей»
Інгредієнти 7
Рис промий до прозорої води. Поклади в каструлю.
Залий водою та молоком, трохи підсоли та вари до готовності (10-12 хв після закипання на повільному вогні). Рис має стати м’яким і в’язким.
Готовий рис постав у прохолодне місце для легкого охолодження.
Тим часом банан розімни виделкою.
Порада: замість банана можна взяти яблуко чи грушу, тоді фрукти потрібно натерти, а перед цим зрізати шкірку, якщо вона дуже груба.
Духовку розігрій до 180°C. Невелику форму для запікання змасти маслом (дно і бортики).
До рису додай сир, яйце, банан і ванільний цукор. Перемішай до однорідності.
Увага: для дітей віком до 2 років краще перебити масу блендером.
Масу виклади у форму, розрівняй ложкою. Випікай 25-30 хв до легкої золотистої скоринки.
Остуди запіканку до теплого стану, потім наріж на порції.
Подавати радимо зі сметаною, натуральним йогуртом або фруктовим пюре на сніданок або на десерт. А для ситної дорослої вечері маємо рисову запіканку із шинкою. Смачного!