Пиріг без тіста з рисом і шинкою — готуємо в сковороді або духовці
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 21 г
- жири
- 53 г
- вуглеводи
Вже ділилися рецептом овочево-рисового пирога. Тепер пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
корисності
Shuba корисності
Про пиріг з рисом і шинкою без борошна
Приготування триває в три етапи. Спочатку зваримо рис, потім поєднаємо з рештою інгредієнтів і відправимо запікатися.
Експериментуй з додатками: замість шинки може бути варене м’ясо або сосиски. Також в пиріг можна додати овочі. Нам подобаються пиріг з броколі без тіста й капустяних без тіста.
Як приготувати пиріг без тіста з рисом і шинкою
Інгредієнти 8
Промий до прозорої води та звари рис у підсоленій воді протягом 10-12 хв після закипання.
Зелену цибулю дрібно наріж.
Шинку наріж кубиками або тонкою соломкою.
Духовку розігрій до 180°С. Форму змасти олією.
У великій мисці виделкою збий яйця зі сметаною, додай цибулю, шинку та рис. Введи сіль, перець і ретельно перемішай.
Виклади масу у форму, розрівняй.
Випікай рисовий пиріг 25-30 хв до підрум’янення.
Порада: якщо готуватимеш у сковороді, то поклади масу, розрівняй і готуй під кришкою на повільному вогні 15-20 хв.
Подавай пиріг із шинкою гарячим. На бажання полий сметаною або майонезом. А коли потрібен швидкий десерт, то готуй рисовий пиріг з яблуками. Смачного!
Економні та смачні страви з рисом
