- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простий рецепт тертого пирога від Лілії Цвіт (відео)
- Автор
-
Якщо вам поки не доводилося куштувати морквяну випічку, то це треба негайно виправляти! Тісто для цього морквяного пирога замішується на олії. А ще нам потрібно приблизно 300 г тертої моркви, цукор, яйця, борошно. Випікається пиріг не довше 25 хвилин.
Зручність цього рецепта морквяного пирога полягає в тому, що замішувати тісто можна або ложкою або лопаткою. Міксер або блендер не знадобляться. Рецепт від професійної кондитерки наводить Еxpress.
Цей морквяний пиріг з п’яти інгредієнтів — ідеальний десерт для будь-якого випадку. Він вологий, ароматний і його легко приготувати. Усе, що вам потрібно, це морква, борошно, цукор, яйця та олія.
Трейсі Веннерхолм, кулінарка, авторка сайту Burnt Apple
Щоправда, треба врахувати один нюанс. Перед тим, як натирати моркву, скуштуйте її. Якщо вона надто прісна, то такий коренеплід краще використати в інших цілях, не для випічки. Нам потрібна солодкувата морква.
Прикрасити готовий пиріг з морквою пропонуємо одним зі способів:
Лілія Цвіт рекомендує: приготуйте корисний морквяний пиріг, який можна їсти на дієті.
Пироги з морквою завжди смачніші, якщо додати до тіста родзинки, горіхи, сушені ягоди, корицю.
Моркву почистьте, натріть на середню тертушку.
Спочатку розігрійте духовку до 180°C.
Змастіть олією форму для випічки або застеліть пергаментом.
У великій мисці змішайте терту моркву, борошно, цукор, яйця, розпушувач та олію.
Змішайте все до однорідної маси, а потім вилийте тісто у форму для випікання.
Випікайте 25-35 хвилин або доки зубочистка, встромлена в середину пирога, не виходитиме чистою.
Після того, як ви дістанете пиріг з духовки, дайте йому охолонути 10 хвилин, перш ніж виймати його з форми й перекладати на решітку для повного остигання.
Смачного!
Випічка з морквою — одна з небагатьох, яку можна їсти без шкоди для фігури. Звісно, якщо використовувати більше моркви натомість цукру:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Оксана Дубровська
день томуСупер простий і смачний! Обов'язково спробую!
Ольга Савченко
два дні томуМорквяний пиріг на олії – це ж класика! Легко і смачно, завжди сподобається!
Ольга Савченко
два дні томуСупер класно! Обожнюю прості рецепти, і морквяний пиріг виглядає апетитно!