Морквяний пиріг без яєць, масла й цукру — готуємо на згущеному молоці
- Автор
- Ірина Маслова
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 53 г
- жири
- 74 г
- вуглеводи
Розкішний і такий простий у приготуванні цей морквяний пиріг без яєць! Замість масла та цукру у нас буде банка згущеного молока. Разом із природною солодкістю моркви довершить ідеальний смак випічки крем з масла та вершкового сиру. Морквяний пиріг без яєць, масла й цукру — знахідка на кожен день.
Будь-які десерти з морквою відрізняються своєю вологістю. Якщо ви вперше плануєте пекти таку випічку, то краще починати з простих рецептів, без довгого списку інгредієнтів. Один із таких ми знайшли на Daily wrap.
Це популярний у соцмережах рецепт, де згущене молоко замінює масло, цукор і яйця. Коштом згущівки морквяний пиріг набуде вершкового смаку. На бажання додайте в тісто трохи волоських або інших горіхів.
Частими є рецепти такої випічки, які передбачають олію. Дуже радимо морквяний пиріг з 5 інгредієнтів.
Що потрібно для морквяного пирога без яєць, масла й цукру
Інгредієнти 9
Для пирога:
Крем:
А перед тим, як братися за випікання, познайомтеся з підказками для найсмачнішого морквяного пирога.
Рецепт морквяного пирога без яєць, масла та цукру
Розігрійте духовку до 180°C, потім застеліть форму для випікання пергаментом, закривши дно та стінки.
Очистіть моркву (2-3 шт.) і натріть її на одну половину чистої тканини. Складіть тканину і обережно відтисніть зайву вологу, потім перекладіть моркву в миску.
Додайте борошно, розпушувач (1 ч. л.) і згущене молоко, а потім перемішайте все дерев’яною ложкою, щоб вийшло тісто.
Додайте подрібнені волоські горіхи, якщо використовуєте їх. Залиште трохи для прикрашання.
Тісто має бути як густа сметана.
Перекладіть тісто у форму, стежачи за тим, щоб волоські горіхи рівномірно розподілилися в тісті.
Поставте пиріг у духовку приблизно на 50 хвилин, доки шпажка не виходитиме чистою. Після випікання дістаньте пиріг із духовки й дайте йому охолонути.
Збийте вершковий сир у мисці за допомогою міксера до однорідної маси.
Додайте розм’якшене масло і збивайте від 30 секунд до 1 хвилини до однорідності.
Додайте лимонний сік і цукрову пудру, продовжуючи збивати до однорідності.
Коли пиріг повністю охолоне, полийте його зверху кремом і посипте рубаними волоськими горіхами.
Смачного чаювання!
А тепер ще декілька рецептів морквяних пирогів і тортів:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі