top banner
Морквяний пиріг
Фото: Depositphotos

Корисний морквяний пиріг, який можна їсти на дієті (відео)

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Випічка, де робиться акцент на моркві, стає дуже популярною у нас. Морквяні пироги й торти не потребують великої кількості цукру або взагалі робляться без нього, як і цей рецепт.

Це ще один чудовий пиріг до списку випічки, яка не шкодить фігурі. У нас передбачається глазур на основі сока лимона та цукрової пудри. Якщо ви на дієті, пропускайте цей етап, готовий кекс можна прикрасити невеликою кількістю кориці або какао-порошку.

Тісто замішується на олії без запаху, це важливо. Солодкість моркви посилять попередньо промиті та просушені родзинки, тому кількість цукру можна значно скоротити.

Читайте також

Авторка рецепта Лілія Цвіт обіцяє вологу текстуру й незабутній аромат, який заповнить вашу оселю.

Інгредієнти 11

Для тіста:

Для глазурі:

Крок 1/5

Моркву почистити, дрібно натерти. Цедру натерти, родзинки промити, просушити.


Крок 2/5

Яйця збити до пишної маси, поступово додати цукор, збиваючи масу. Поступово влити олію, збиваючи.


Крок 3/5

З’єднати борошно, розпушувач і корицю. Просіяти суміш до яєць і обережно перемішати лопаткою. Додати моркву, перемішати.


Крок 4/5

Додати цедру і родзинки, перемішати. Перекласти у форму та випікати за 180°С приблизно 35-40 хвилин.


Крок 5/5

Тим часом для глазурі поступово додати сік до цукрової пудри, перемішати до однорідної пастоподібної маси. Полити кекс і залишити до підсихання.

Дуже ефектною виходить випічка з готового тіста філо. Радимо рецепт «Цитрусової троянди» із замороженими ягодами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно