Головна
Рецепти
На десерт
Тістечка
Ніжні вівсяні тістечка — на смак, як морквяний пиріг і навіть смачніше

Фото: Depositphotos

Ніжні вівсяні тістечка — на смак, як морквяний пиріг і навіть смачніше

Name: Ніжні вівсяні тістечка — на смак, як морквяний пиріг і навіть смачніше
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська
Ingredients: Пластівці вівсяні 400 г; Волоські горіхи 1/2 склянки; Розпушувач 1 ч. л.; Кориця мелена 1 ч. л.; Сода харчова 1/4 ч. л.; Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.; Сіль 1/4 г; Молоко 2,5% 1/2 склянки; Яйця курячі 2 шт.; Цукор 6 ст. л.; Морква 1/2 склянки; Родзинки 1/4 склянки; Імбир мелений 3/4 ч. л.; Яблучне пюре 1/4 склянки; Вершковий сир 60 г; Цукрова пудра 2 ч. л.; Молоко 2,5% 40 мл; Ванільний екстракт 3 мл

Автор: Ірина Маслова
Складність приготування: Легкий

4
порції: 50
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

Узимку та навесні SHUBA максимально зосереджена, крім іншого, на корисній випічці. Морквяні пироги вирізняються своєю простотою в приготуванні та неймовірним результатом. Якщо ваша морква більш прісна, то краще використати її в інших стравах. Для наших тістечок потрібні солодкуваті коренеплоди.

Більше клітковини і мінімум цукру — ці тістечка для тих, хто любить солодке до чашки кави, але без наслідків для фігури. Саме так забезпечує задоволення морквяне печиво з родзинками та горіхами.

Інгредієнти для торта Медівник

від

282 ⁵⁴ _грн

Перейти

*ціна може змінюватися

Відрізняє випічку глазур на основі вершкового сиру. Хоча відсутність цього ідеального декору не змінить смак тістечок, можна обійтися без нього.

В оригіналі тертої моркви треба ½ склянки, ця кількість може змінюватися на ваше бажання.

На Eating Well обіцяють, що вівсяно-морквяні тістечка стануть вашим постійним десертом до чашки кави або чаю.

Для економії грошей на продуктах радимо познайомитися з економним кошиком, що пропонують у «Сільпо».

Інгредієнти ¹⁸

Кількість
порцій:

Для печива:

Для глазурі:

Вершковий сир 60 г

Цукрова пудра 2 ч. л.

Молоко 2,5% 40 мл

Ванільний екстракт 3 мл

Крок 1/4

Змішати у великій мисці вівсяні пластівці, подрібнені горіхи, розпушувач, корицю, імбир, соду, мускатний горіх та сіль.

Крок 2/4

Збити молоко, яйця, цукор і яблучне пюре до однорідної маси. Додати молочну суміш до вівсяної суміші, перемішати до однорідності. Додати моркву та родзинки. Залишити суміш за кімнатної температури на 30 хвилин, періодично помішуючи.

Розігріти духовку до 180°С. Застелити дно та боки форми для випікання, злегка змастити олією.

Читайте також

Крок 3/4

Розподілити суміш у формі. Випікати від 35 до 40 хвилин. Дати охолонути у формі 10 хвилин. Потім розрізати на квадрати або прямокутники.

Крок 4/4

Для глазурі вершковий сир та цукрову пудру збити міксером до однорідної маси. Додати молоко та ванільний екстракт (ванільний цукор за смаком), знову збити. Прикрасити тістечка та дати глазурі застигнути.

Якщо любите вівсяне печиво, то ця добірка вам має сподобатися. Імовірно, таку випічку ви ще не куштували.