Головна
Рецепти
Випічка
Кекси й мафіни
Смачна випічка з морквою — кекси, торти, булочки, вафлі та навіть сирники

18 січня, 10:45

Смачна випічка з морквою — кекси, торти, булочки, вафлі та навіть сирники

Автор: Ніна Бабур

Фото: Depositphotos

Читайте зручні покрокові рецепти десертів, сніданків і хліба, в яких моркву додають до тіста.

Морква — чудовий інгредієнт для випічки, що дарує тісту солодкий смак (а отже, не треба додавати багато цукру), яскравий колір, вологу текстуру та ніжність.

Якщо ви досі не пекли кексів чи тортів з морквою — тоді обов’язково спробуйте! Такі десерти особливо смачні в комбінації з вершковим чи сирним кремом.

Але в нашій добірці не тільки десерти, а й смачні сніданки: сирники, оладки та бельгійські вафлі з морквою. Готуються вони швидко і добре насичують перед роботою чи школою.

Читайте також: Корисний батат: як правильно готувати солодку картоплю

Морквяні вафлі — незвичний сніданок, який захочеться знову

Морквяні вафлі найкраще робити у неділю вранці, поки домашні сплять і навіть не здогадуються, який сюрприз їх чекатиме на сніданок!

Переглянути

Морквяні сирники: корисний сніданок

Легкі та смачні сирники з морквою — те, що треба для смачного і корисного сніданку!

Переглянути

Морквяні млинці на молоці на сніданок

Морква надає цим млинцям легку насолоду та сонячно-жовтогарячий відтінок. Ніжні та смачні, їх можна подавати не лише на сніданок, але і як гарнір до м’яса чи риби або як основну страву.

Переглянути

Морквяні мафіни за три простих кроки

Мафіни, приготовлені на основі моркви, вийдуть солодкими навіть без цукру.

Переглянути

Морквяні пончики з кремом — Фото: Depositphotos

Морквяні пончики без цукру та борошна — справжня мрія ЗСЖ-ника

Солодощі не мають бути надто калорійними, багатими на цукор і шкідливий жир. Гарний приклад — ці запечені морквяні пончики зі сметанним кремом. Рецепт без борошна, рафінованого цукру та олії, та ще й простий у приготуванні!

Переглянути

Морквяні булочки з корицею — пухкі та солодкі

Тісто м’яке, як пух, начинка пряна і з неочікуваним інгредієнтом — морквою. Така випічка під силу навіть новачкам на кухні й сподобається абсолютно всім.

Переглянути

Морквяний торт з кавою — Фото: Depositphotos

Морквяний пиріг зі штрейзелем — найкращий десерт до кави

Надзвичайно легке тісто, наповнене подрібненою морквою, посипане розсипчастими крихтами з коричневим цукром та корицею і довершене розтопленим солодким медовим маслом. Звучить як мрія ласуна!

Переглянути

Морквяний пиріг-кільце

Морквяне кільце — це традиційний єврейський пиріг, який є чимось середнім між ніжним морквяним тістечком і вологим пудингом. Цей рецепт готується без пшеничного борошна, тож підійде людям з алергією на глютен.

Переглянути

Пісний морквяний торт — Фото: Depositphotos

Смачна пісна випічка: морквяний торт з кремом

Ця пісна варіація морквяного торта не менш ефектна ніж традиційна повна версія.

Переглянути

Пісний морквяний пиріг — Фото: Depositphotos

Морквяний пиріг — пісний десерт для сім’ї

Солодкий і соковитий морквяний пиріг за цим рецептом підходить для тих, хто дотримується посту.

Переглянути

Латиський морквяний хліб

Burkānu maize Latvia — відомий латиський морквяний хліб, який ви можете спекти за нашим рецептом. Він прекрасно поєднується як із солодкими, так і з солоними стравами.

Переглянути

Морквяний торт — домашній десерт з трьох коржів з густим сметанним кремом

Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.

Переглянути

морквяний кекс з шоколадом — Фото: Depositphotos

Бразильський морквяний кекс з шоколадною глазур’ю

Цей бразильський морквяний кекс, відомий в світі як bolo de cenoura (дослівно морквяний торт), є одним із найбільш традиційних бразильських святкових тортів.

Переглянути

Без яєць і молока: веганський морквяний пиріг

Коли немає яєць, масла і молока, а хочеться щось спекти, на допомогу прийде цей рецепт веганського морквяного пирога. Він підходить для всіх: вегетаріанців і веганів, людей з непереносимістю лактози і тих, хто просто немає всіх необхідних інгредієнтів для класичної версії.

Переглянути

Більше смачних рецептів випічки ми зібрали тут: