З лимоном і шоколадом: 5 рецептів корисних пончиків

Сирні пончики з вівсяним борошном

Інгредієнти:

• 200 г кисломолочного сиру (5%)
• 1 яйце
• 60 г вівсяного борошна
• 1 ст. л. меду або кленового сиропу
• 1 ч. л. розпушувача
• дрібка ванілі

Як приготувати:

1. Розімни сир виделкою до однорідності.
2. Додай яйце, мед і ваніль.
3. Всип борошно й розпушувач, перемішай.
4. Розклади тісто у форму для пончиків.
5. Випікай 18-20 хвилин за температури 180 °C.

Бананові пончики без цукру

Інгредієнти:

• 2 стиглі банани
• 1 яйце
• 80 г вівсяного борошна
• 1 ч. л. кориці
• 1 ч. л. розпушувача

Як приготувати:

1. Розімни банани в пюре.
2. Додай яйце та перемішай.
3. Всип вівсяне борошно, корицю й розпушувач.
4. Виклади масу у форму для пончиків.
5. Випікай 15-18 хвилин при 180 °C.

Шоколадні пончики з гарбузом

Інгредієнти:

• 150 г гарбузового пюре
• 1 яйце
• 80 г цільнозернового борошна
• 2 ст. л. какао
• 1 ст. л. меду
• 1 ч. л. розпушувача

Як приготувати:

1. Змішай гарбузове пюре, яйце та мед.
2. Додай сухі інгредієнти. Перемішай до однорідності.
3. Наповни форму для пончиків.
4. Випікай 18-20 хвилин при 180 °C.

Яблучні пончики з корицею

Інгредієнти:

• 1 яблуко
• 1 яйце
• 70 г цільнозернового борошна
• 30 г подрібнених вівсяних пластівців
• 1 ч. л. кориці
• 1 ч. л. розпушувача

Як приготувати:

1. Натри яблуко на дрібній тертці.
2. Додай яйце та перемішай.
3. Всип сухі інгредієнти.
4. Розподіли тісто по формах.
5. Випікай близько 20 хвилин при 180 °C.

Лимонно-макові пончики

Інгредієнти:

• 150 г грецького йогурту
• 1 яйце
• 80 г цільнозернового борошна
• 1 ст. л. маку
• цедра 1 лимона
• 1 ч. л. розпушувача
• 1 ст. л. меду

Як приготувати:

1. Змішай йогурт, яйце, мед і лимонну цедру.
2. Додай борошно, мак і розпушувач.
3. Перемішай до однорідності.
4. Виклади тісто у форму для пончиків.
5. Випікай 15-18 хвилин при 180 °C.