- 3
- порції
- 40 хв
- готування
- 7 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 2 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме м'який смак із фруктовими нотками. Ці пончики можна покласти в шкільний ланчбокс або роздати малечі на пікніку.
корисності
Shuba корисності
-
Як відмити руки від буряка
До статті
Чим цікавий цей рецепт бурякових пончиків
Бурякові пончики готуємо з подрібненого сирого буряка та яблука, у яке додаємо дрібку пшеничного борошна (можна замінити цільнозерновим). І буряк, і яблуко достатньо солодкі, тому цукор для цього десерту не потрібен.
Щоб надати пончикам характерного вигляду, використовуй силіконові форми. Якщо печеш у металевих формах, змасти їх жиром, перш ніж заповнювати буряковою масою.
Аби тісто для пончиків було щільнішим, висаджуй його у формочки за допомогою кондитерського мішка.
Рецепт бурякових пончиків
Відео про те, як готувати бурякові пончики
Інгредієнти 4
Покрокове приготування
Почисть буряк та яблуко, видали з яблука серцевину. Наріж яблуко та буряк кубиками.
Подрібни яблуко та буряк у блендері. Додай яйце та ще раз добре перемішай.
У буряково-яблучне пюре додай борошно та вимішай.
Набери в кондитерський мішок буряково-яблучне пюре та заповни цією масою формочки для пончиків.
Постав формочки в духовку, розігріту до 150°C. Випікай пончики впродовж 35-40 хвилин.
Коли пончики охолонуть, обережно вийми їх із формочок і подавай.
Якщо тобі сподобався цей рецепт бурякових пончиків, спробуй інші рецепти:
Інші цікаві страви з буряка
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 6 найчастіших запитань про блендер
