top banner
ru
ru
додай рецепт
Яблучне пюре
Фото: Depositphotos

Яблучне пюре без цукру — для здоров’я і схуднення

Автор
Яблучне пюре
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
131
ккал
0.52 г
білки
0.76 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Худнете або відчуваєте дискомфорт у шлунку? Або просто хочете потішити себе чимось смачним, корисним і без зайвих калорій? Приготуйте ніжне яблучне пюре. Це ідеальний початок для тих, хто хоче подружитися зі здоровим харчуванням. Щоб яблучне пюре без цукру смакувало, беріть солодкі сорти.

banner

Не треба шукати екзотичні суперфуди, якщо у вас вдома є яблука. Вони багаті на вітаміни С, А, групи В, містять калій, залізо та клітковину, яка покращує травлення. Якщо ви хочете отримати більше антиоксидантів і клітковини, радимо не видаляти шкірку з плодів — саме там цих корисних речовин міститься найбільше.

Вас зацікавить: Ніжне яблучне пюре з прянощами

Яблучне пюре без цукру легке для шлунка, допомагає м’яко очищати організм, а ще — заряджає енергією без різких стрибків цукру в крові. Його можна подавати на десерт, як гарнір до м’яса або додавати у каші, йогурт, дієтичну випічку.

Інгредієнти для яблучного пюре без цукру

Інгредієнти 3

Основні

Рецепт яблучного пюре без цукру

Підготуйте яблука

Ретельно помийте яблука, почистьте їх від шкірки та видаліть серцевини. Наріжте фрукти невеликими шматочками.

Складіть нарізані яблука в каструлю з товстим дном, додайте воду та лимонний сік, щоб зберегти яскравий колір пюре.

Приготуйте яблука

Накрийте каструлю кришкою і поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте яблука приблизно 15-20 хвилин, поки вони не стануть м’якими.

Подрібніть у пюре

Зніміть каструлю з вогню і за допомогою блендера перетворіть яблука на однорідне пюре. Якщо блендера немає, можна перетерти масу через сито.

Поверніть пюре на вогонь і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Готуйте приблизно 5 хвилин. Зніміть пюре з вогню, охолодіть і смакуйте!

Зберігайте охолоджене яблучне пюре у холодильнику в герметичному контейнері 3-5 днів.

Ви також можете приготувати яблучне пюре з вершками на зиму або ніжне яблучно-грушове пюре, яке можна законсервувати.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно