Вівсяно-бананові пончики — корисна випічка до чаю
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 2 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Коли хочеться чогось солодкого, але не надто важкого або ситного, корисні вівсяно-бананові пончики — це гарний компроміс. Для їхнього приготування не потрібні дріжджі й смаження в олії.
-
Як приготувати сирні пончики — три смачні рецепти з дитинства
До статті
Чим цікаві вівсяно-бананові пончики
Вівсяно-бананові пончики — корисна домашня випічка без пшеничного борошна та дріжджів, яка підходить для легкого сніданку або перекусу. Вони готуються в духовці, без смаження в олії, й мають м’яку текстуру завдяки банану та вівсяному борошну.
Коротко про особливості рецепта:
- використовуємо вівсяне борошно замість пшеничного;
- якщо немає вівсяного борошна, його можна зробити самостійно, змоловши вівсяні пластівці у блендері.
- солодкість забезпечує стиглий банан і невелика кількість меду або сиропу;
- замість грецького йогурту можна взяти звичайний білий без наповнювачів;
- пончики випікаються, а не смажаться;
- тісто на розпушувачі готується за кілька хвилин без відстоювання.
Рецепт вівсяно-бананових пончиків
Інгредієнти 10
Почисть стиглий банан, виклади в миску та розімни виделкою до однорідної маси без грудочок.
До банана додай яйце, йогурт, мед або сироп і перемішай до однорідності.
В окремій мисці з’єднай вівсяне борошно, розпушувач, корицю та сіль. Додай суху суміш до рідкої та перемішай. За потреби влий 1-2 ст. ложки молока — тісто має бути середньої густоти.
Виклади тісто у силіконову форму для пончиків або у форму для мафінів, заповнюючи її приблизно на ¾.
Розігрій духовку до 180 °C. Випікай пончики в духовці 12-15 хвилин, доки вони злегка підрум’яняться. Дістань з форми після невеликого охолодження.
Ці печені пончики добре поєднуються з йогуртом, фруктами або горіховими пастами.
Якщо тобі сподобався цей рецепт корисних вівсяно-бананових пончиків, радимо ще й такі рецепти:
Інші рецепти пончиків
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
