Овочеві пончики — корисний сніданок, який сподобається дітям

Інгредієнти для овочевих пончиків

Зірками овочевих пончиків від нутриціологині є білоголова капуста і морква (хоча їх легко можна замінити на будь-які інші овочі). Щоб все трималося купи, не обійтися без яєць і цільнозернового борошна з розпушувачем для пишності. А для смаку та аромату нам потрібно трохи кропу, дрібка куркуми та небагато сушених томатів.

SHUBA рекомендує: Низькокалорійні запечені пончики — корисний смаколик із шоколадною глазур’ю

Для тих хто втомився від думок, що приготувати собі та дитині на сніданок або обід, рекомендую приготувати овочеві пончики. Цей рецепт дозволяє експериментувати зі складниками, щоб знайти ідеальне поєднання смаків і текстур.

Роксолана Гарасимів

Отже, що можна додати? Якщо ваші діти люблять, можете додати в суміш для пончиків зелений горошок, консервовану кукурудзу, болгарський перець, кабачок. Щодо спецій, то тут також орієнтуйтеся на смак і вік. Для овочевих пончиків добре підійдуть сушений часник, цибулевий порошок, мелена паприка тощо.

Вам сподобається: Запечені лимонні пончики на солодкий вікенд

Рецепт овочевих пончиків

Для приготування овочевих пончиків вам знадобляться шатківниця для капусти, тертка для моркви, миска для вимішування маси та силіконові форми. Після того, як ви підготуєте суміш на пончики, щільно викладіть її у форми, відправте запікатися. Подавайте готові овочеві пончики з йогуртовим або сметанним соусом, свіжими овочами або зеленню.

Вас зацікавить: 10 рецептів пухких пончиків: від найпростішого до супероригінального

На перекус можна приготувати пікантні пончики з морською сіллю або легкі морквяні пончики без цукру та борошна.