ru
ru
додай рецепт
Пончики з сіллю
Фото: Depositphotos

Пончики з морською сіллю для перекусу

Автор
Пончики з сіллю
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
10
хвилин підготовки
313
ккал
11 г
білки
2 г
жири
61 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пончики з морською сіллю — перекус, перед яким неможливо встояти. Причина? Вони пишні, м’які, а ще не такі жирні, як смажені в олії. До того ж за нашим рецептом ви отримаєте вироби з нейтральним смаком, які можна як підсолодити, так і підсолити.

Читайте також: Олієболен — апетитні голландські пончики

Пончики римуються з радістю. Хто не мріє прокинутися зранку і зануритися в аромат свіжоприготовленої випічки, а далі надкусити шматочок пончика і відчути, як він буквально тане у роті? Цей рецепт — гарна нагода не відкладати задоволення на потім.

  • Насолоджуйтесь пончиками з морською сіллю ще гарячими, а якщо вони залишаться, просто розігрійте їх наступного дня в духовці протягом декількох хвилин.

А от любителі класики не встоять перед пончиками Гомера Сімпсона — головного героя мультфільму «Сімпсони».

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

У 150 мл теплого молока розчиніть дріжджі та цукор, дайте постояти 10 хвилин.

Крок 2/5

Просійте борошно і змішайте його в мисці з сіллю і дріжджовою сумішшю. Замісіть тісто і залиште його в теплому місці, накривши рушником, на 40 хвилин.

Крок 3/5

Потім викладіть тісто на робочу поверхню, посипану борошном. Поділіть тісто на частини й розкачайте з них ковбаски розміром близько 1×12 см. З’єднайте кінчики, щоб вийшло коло, і защипайте.

Крок 4/5

Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього вироби на невеликій відстані один від одного. Залиште на 15 хвилин. Потім змастіть їх молоком і посипте морською сіллю.

Крок 5/5

Випікайте при температурі 180°C 10-15 хвилин до золотистого кольору. Подавайте до столу теплими!

Доповніть пончики з морською сіллю з безалкогольним коктейлем з какао. Це поєднання вам запам’ятається надовго!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно