- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 4 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Наш новий рецепт до випічки з полуницею. Його легко і швидко зробити без зайвого клопоту, бо заливний пиріг готується в аерогрилі. Нам не знадобляться молочні продукти.
Що варто знати про заливний пиріг з полуницею в аерогрилі
Один зі швидких рецептів заливних пирогів з цікавим формуванням. Спочатку відправимо в аерогриль полуницю, посипану цукром. Ягоди карамелізуються, отримають яскравий смак і аромат. Потім заллємо тісто.
Яйця діставай з холодильника заздалегідь, щоб вони прогрілися до кімнатної температури. На бажання в тісто можна додати трохи ваніліну.
Форму, що підходить для аерогриля, застелили пергаментом.
Як спекти заливний пиріг з полуницею в аерогрилі
Інгредієнти 8
Полуницю помий, поклади на рушник обсихати.
Порада: хвостики не викидай, з них можна зробити чай, спецію і маску для обличчя.
Наріж ягоди слайсами.
Форми застели пергаментом і розклади на дно форми для випікання в аерогрилі, посип 1-2 ст. л. цукру.
Яйця вбий у миску, всип цукор і сіль. Збий вінчиком 2 хв, до поєднання яєць і цукру.
Частинами всипай борошно і розпушувач, замішуючи однорідне тісто без грудочок.
Форму з полуницею і цукром постав в аерогриль. Вистав 180°С і готуй 4 хв до карамелізації полуниці.
Потім обережно залий полуницю тістом і відправ запікатися при 170°С приблизно 15-20 хвилин.
Залиш готовий заливний пиріг з полуницею у формі, щоб охолонув, потім діставай.
- А це наш новий рецепт сезону — пісочно-бісквітний пиріг з полуницею, смачної випічки!
Рецепти випічки з полуницею
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
- Процеси
- Карамелізація