Коктейль «Белліні» з персиками та шампанським освіжить у спеку
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Коктейль «Белліні» з персиками та шампанським задасть тон вашому святу. Освіжаюче солодкий і легкий, виготовлений з соковитих фруктів, ігристого вина та соку лимона — він прикрасить будь-який вечір.
Якщо ви хочете, щоб гості відчути ідеальний баланс насолоди з невеликою терпкістю і при цьому не пили забагато алкоголю, тоді коктейль «Белліні» з персиками та шампанським — те, що треба!
Відомо, що цей популярний фруктовий коктейль для пізнього сніданку з’явився у 1984 році в барі Harry’s у Венеції, Італія. Його приготував бармен Джузеппе Чипріані. Він і придумав назву напою, назвавши коктейль на честь італійського художника епохи Відродження Джованні Белліні. А все завдяки кольору напою, який нагадував теплу і приглушену палітру картин художника.
Інгредієнти 6
Основні
Цукровий сироп
Спочатку приготуйте сироп. У каструлі змішайте цукор та воду. Доведіть до кипіння, продовжуйте готувати і помішувати, поки цукор не розчиниться — близько 5-7 хвилин. Дайте охолонути.
Помийте персики, видаліть кісточки і поріжте шматочками. Помістіть їх у блендер та перетворіть на пюре.
Вилийте персикове пюре у глечик, додайте лимонний сік. Потім влийте сироп. Перемішуйте, доки всі інгредієнти не змішаються. Додайте шампанське.
Подавайте «Белліні» з кубиками льоду. Прикрасьте м’ятою та нарізаними шматочками персиків.
Смачного!
Рецепти літніх коктейлів
Коктейль Shandy з пива та лимонаду — рецепт трендового літнього напою
Рецепт освіжального коктейлю Shandy на основі пива такий простий, що ви зможете приготувати напій за 1 хвилину! Виберіть улюблене пиво, додайте лимонад або газовану воду з лимоном — і можна відкривати літній бар на власній кухні!
ПереглянутиКоктейль Porter Float — літній мікс пива й морозива
Вагаєтеся, чи випити у спеку келишок пива, чи пригоститися морозивом? Але ви можете робити це одночасно! Літній коктейль Porter Float для дорослих — це ванільне морозиво, стаут або портер і трохи свіжих ягід. Насолоджуймося чудовим смаком літа!
ПереглянутиЯк готувати Snakebite — знаменитий пивний коктейль з двох інгредієнтів
Якщо змішати пиво та яблучний сидр, отримаємо зовсім новий смак! Це знаменитий пивний коктейль Snakebite з легкою яблучною ноткою. Добре поєднується як із ситною вечерею, так і з хрумкими закусками! Ідеальний свіжий напій для теплої пори року.
ПереглянутиОсвіжаючий коктейль з огірком та чилі з Оахаки
Якби не мескаль, то цей коктейль з огірком не був би таким мексиканським! Алкогольний напій із соку агави здебільшого є продуктом невеликих місцевих виробництв. Таких, як Mezcal Convite. І це знання ще більше посилює зв’язок із Мексикою.
ПереглянутиКоктейль цілої епохи — легендарний Bee’s Knees із джином
Сухий закон у США породив величезну кількість алкогольних коктейлів, які мають популярність і нині. Один з таких — коктейль Bee’s Knees.
Переглянути