Фліп-віскі «Від Святого Миколая»
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 2
- хвилини готування
- 5
- хвилин підготовки
М’який та насичений зимовий коктейль так і проситься на святковий стіл. Цей напій є справжньою класикою різдвяних свят по всьому світу. Традиційно, в ньому міститься трохи солодкуватий бурбон (віскі), кориця, вершки та яйце. Смак та колір коктейлю надихають на романтичний вечір, який може стати кращим подарунком від Святого Миколая на Різдво.
Інгредієнти 6
Основні
Приберіть склянки для готового коктейлю в холодильник.
Налийте в окремі місткості віскі, ром, куряче яйце та вершки. Натріть трохи мускатного горіха.
Підготуйте коктейльні шейкер та келих. З’єднайте у шейкері бурбон із корицею, ром та яйце. Додайте вершки, але не додавайте льоду. Добре збийте коктейль. Додайте льоду та струсіть знову протягом 30 секунд.
Перелийте суміш у охолоджений келих. Присипте мускатним горіхом та смакуйте.
Корисні поради:
- Немає причин, за яких не можна було б використати будь-який інший віскі для приготування цього коктейлю. Але ж у класичному рецепті з корицею та ромом поєднується все ж таки бурбон.
- Щоб посилити смак коктейлю, можна заздалегідь приготувати віскі з корицею. Для цього налийте в каструлю стільки віскі, скільки ви бажаєте використати потім у коктейлях. Опустіть в каструлю дві палички кориці, закрийте місткість кришкою та поставте на три дні в темне місце. Щодня струшуйте каструлю. Через три дні спробуйте віскі та приберіть з нього корицю, якщо смак буде таким, як потрібно. Якщо кориця буде ще слабо відчуватися, продовжуйте настоювати віскі.
- Ром можна замінити лікером Амарето.
Щасливих свят!