Літня «Маргарита» з полуницею і манго
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 3
- хвилини готування
- 5
- хвилин підготовки
Що може бути кращим за прохолодну «Маргариту» в спекотний літній день? Тільки «Маргарита» з фруктами!
Цей легендарний коктейль славиться своєю оригінальною подачею, освіжаючим і пʼянким ефектом. Традиційно «Маргарита» подається у спеціальному однойменному келиху, краї якого спочатку обмазують шматочком лайма, а потім занурюють у сіль. Класична «Маргарита» складається з текіли, лікеру (Triple Sec або Cointreau), льоду і соку лайма.
Але ми пропонуємо вам поекспериментувати і додати до коктейлю трохи заморожених фруктів і ягід. Чудовим варіантом для цього коктейлю буде манго і полуниця. Подача таких різнокольорових напоїв порадує і око, і смакові рецептори — манго має солодкуватий смак і більш ніжну оксамитову структуру, полуниця ж буде кислішою і не такою густою.
Ми радимо приготувати обидва варіанти і спробувати кожен, бо і манговий, і полуничний коктейлі варті вашої уваги. Будьте обережні, адже «Маргарита» — трохи підступний коктейль. Він легкий і дуже смачний, тому хочеться випити все і одразу. Але текіла має досить сильний ефект, тому радимо питики коктейль не поспішаючи і насолоджуючись кожним ковточком.
Інгредієнти 7
Основні
На невелику тарілку насипте сіль; потріть шматочком лайма край кожної склянки. Занурте кожну склянку в сіль і відставте або перенесіть у холодильник для охолодження.
Заморожену полуницю і манго наріжте на шматочки.
Взбийте блендером текілу, Triple Sec, сік лайма і лід, доки він не стане подрібненим. За потреби додайте більше льоду.
Розділіть напій на 2 частини, одну перебийте з манго, а іншу з полуницею.
Перелийте у склянки, прикрасьте долькою лайма і подавайте.
Насолоджуйтесь!