Гурман-меню на Новий рік 2023
Напередодні
Нового року стає очевидним — кулінарні витвори прикрашають життя так, як ніщо
інше. За допомогою неперевершено смачних страв можна полонити серце, можна
завоювати світ, а можна просто надзвичайно чудово провести свято!
А якщо, залишаючи ваш привітний святковий cтіл, гості скажуть, що ви найсправжнісінький гурман — відповідайте їм, що без гурманів світ був би не той!
Отже, гурман-меню для справжніх поціновувачів прекрасного!
Ох, закуска
Воловани з куркою та грибами
Воловани — це легка закуска, яка буде чудово виглядати на святковому столі. Повітряні тарталетки з листкового тіста підійдуть до будь-якого аперитиву. Використовуйте для їх приготування готове листкове тісто, куряче філе та печериці. Готуйте за зручним рецептом!
Як приготувати воловани з куркою та грибами
Фаршировані яйця з часником
Для закуски чудово підійдуть фаршировані яйця з часничком. Втамують передноворічний голод та чудово посмакують! Окрім того, ще згадаєте олдскульні страви! Як же це смачно! Та й готувати легко! Отже, посмакуєте?
Як приготувати фаршировані яйця з часником
Салатик
Дивовижний новорічний салат
Так, цей салат справжнє новорічне диво! Адже до його складу входить безліч грибів: білі, гливи, печериці, опеньки. А ще — перепілка та вино. Але ви лише уявіть собі, як це все смачно та гарно поєднається на вашій тарілці! А як приємно здивуються ваші гості та родина! До того ж, раз на рік можна собі дозволити трохи гульнути — святкове застілля того варте.
Як приготувати новорічний салат
Смачненьке м’ясце на основну страву
Качка з апельсинами
Цей рецепт дуже підходить для приготування основної м’ясної страви для святкового столу. Запечена качка з апельсиновою глазур’ю — неперевершене поєднання! У складі рецепту лікер Гранд Марн'є, біле вино, трошки бульйончику і... Що тут казати? Свято починається!
Як приготувати качку у апельсиновій глазурі
А це на гарнірчик
Картопля по-селянськи
Картопляні скибочки з сіллю та спеціями, запечені або присмажені до золотистої скоринки на олії... М-м-м... Ось так виглядає найсмачніший гарнір на планеті. Картопля чудово «дружить» з м’ясом, рибою, сиром та овочами. За бажанням, поставте на стіл до картопельки будь-які соуси: кетчуп, майонез, сметану, кисло-солодкі, медово-гірчичні, сирні... Отже, вмикайте духовку та починайте чарувати!
Як приготувати картоплю по-селянськи
Десерт? Так!
Торт «Новорічний»
Бажаєте чогось надзвичайно смачненького? Будь ласка, з’їжте шматочок смачного, по-справжньому святкового торта з ванільно-кокосово-горіховим бісквітом, кремом зі згущеного молока, глазур’ю та фруктовою начинкою. А для того, щоб його скуштувати, ми радимо вам чудовий, ретельний рецепт приготування!
Як приготувати торт «Новорічний»
Коктейль? Чому б і ні!
Коктейль «Весела пані Клаус»
Справжній гурман не може пропустити такий коктейль. Напій створюється за допомогою блискучого фруктового лікеру Х-Rated Fusion, текіли Blanco, журавлинного та гранатового соків. Ця «пані» неодмінно викличе приголомшливий успіх на новорічній вечірці, якщо ви використаєте традиційні для цього коктейлю інгредієнти. Веселих свят!
Як приготувати коктейль «Весела пані Клаус»
Щасливих свят!
ТОП традиційнийх страв на Святвечір
5 новорічних страв на удачу та щастя