Макаруни із шоколадом: американська класика на десерт
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 34 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Сьогодні готуємо макаруни — американське кокосове печиво. Воно легке, крихке і часто вкрите шоколадом. Суцільне задоволення! Не плутайте з макаронами!
Щоби більше дізнатись, у чому різниця між макаронами і макарунами — читайте гайд від SHUBA.
Що стосується макарун (macaroon), то готувати це печиво нескладно. Його можна дати дитині із собою на перекус, поїсти в дорозі чи пригостити гостей із чашкою чаю. Існують різні варіації цих ласощів, але ми наводимо класичний рецепт.
Інгредієнти 4
Основні
Духовку розігрійте до 180 градусів. Деко застеліть пергаментом.
Білки збийте із цукром до пінистого стану.
Додайте кокосову стружку й перемішайте.
Сформуйте кульки й викладіть на підготовлене деко.
Випікайте до золотистого кольору 15-20 хвилин. Дістаньте й дайте вистигнути.
Розтопіть шоколад на водяній бані чи в мікрохвильовій печі.
Умочіть в шоколад дно печива, викладіть на застелене пергаментом деко і відправте в холодильник на 15-20 хвилин. Смачного!