Фото: Depositphotos

Похмільний коктейль Дживса з книг Вудхауса 

Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
1
хвилина підготовки

— Будь ласка, сер, — промовив Дживс, схиляючись до мене, як лікар до хворого, як придворний лікар, який подає склянку цілющого еліксиру принцові крові, що занедужав. — Це склад мого особистого винаходу. Колір йому надає соус «Пікан», поживність — сире яйце, а гостроту — червоний перець.

Пелам Вудхаус. «Командує парадом Дживс».

В оповіданні молодий аристокарт Берті Вустер звертався по допомогу до свого слуги Дживса — на ранок у Вустера трапилося страшенне похмілля. Дживс готував своєму господареві коктейль, який моментально піднімав того на ноги. У книзі Дживс ділився своїм рецептом із Берті, але шанувальники Вудхауса зауважили, що це не весь рецепт. Пізніше в екранізації оповідання підтверджувалась їхня теорія.

Дживс у виконанні британського актора Стівена Фрая відмовився розповідати секретний рецепт коктейлю. Та все ж можна на столі помітити яйце, пляшку з написом «Turkish Cognac», корицю і червоний перець.

Існує ще один коктейль, який «лікує» від похмілля — Hair of the Dog.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Усі інгредієнти змішайте в склянці, додайте перець, а також сіль за смаком і за бажанням.

Крок 2/3

Потім додайте яєчний жовток.

Як відокремити жовток від білка — лайфхаки від SHUBA

Крок 3/3

Випийте все залпом, не пошкодивши жовток.

Підпишися на нас
в Google News