Похмільний коктейль Дживса з книг Вудхауса 

Фото: Depositphotos
Легкий!
1
порція
5 хв
готування
1 хв
підготовки
202
ккал
3 г
білки
4 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

— Будь ласка, сер, — промовив Дживс, схиляючись до мене, як лікар до хворого, як придворний лікар, який подає склянку цілющого еліксиру принцові крові, що занедужав. — Це склад мого особистого винаходу. Колір йому надає соус «Пікан», поживність — сире яйце, а гостроту — червоний перець.

Пелам Вудхаус. «Командує парадом Дживс».

В оповіданні молодий аристокарт Берті Вустер звертався по допомогу до свого слуги Дживса — на ранок у Вустера трапилося страшенне похмілля. Дживс готував своєму господареві коктейль, який моментально піднімав того на ноги. У книзі Дживс ділився своїм рецептом із Берті, але шанувальники Вудхауса зауважили, що це не весь рецепт. Пізніше в екранізації оповідання підтверджувалась їхня теорія.

Дживс у виконанні британського актора Стівена Фрая відмовився розповідати секретний рецепт коктейлю. Та все ж можна на столі помітити яйце, пляшку з написом «Turkish Cognac», корицю і червоний перець.

Існує ще один коктейль, який «лікує» від похмілля — Hair of the Dog.

Інгредієнти 8

1

Основні

Вустерський соус 15 мл
Кориця мелена за смаком
Крок 1/3

Усі інгредієнти змішайте в склянці, додайте перець, а також сіль за смаком і за бажанням.

Крок 2/3

Потім додайте яєчний жовток.

Як відокремити жовток від білка — лайфхаки від SHUBA

Крок 3/3

Випийте все залпом, не пошкодивши жовток.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт