Вегетаріанське меню від Гордона Рамзі

Чудовий сніданок

Сирний омлет з грибами

Почніть свій ранок із чудового омлету. Страва готується всього пів години та має збалансований смак завдяки смачним добавкам. Гордон пропонує приготувати омлет з креветками та грибами, але ваш сніданок — це ваш вибір, коректуйте рецепт за власним бажанням.

Як приготувати омлет з грибами

Ароматний обід

Рис зі спеціями та горішками

Цікава обідня пропозиція від містера Рамзі — ароматний рис із фісташками, мигдалем, корицею, анісом та цедрою цитрусових. Рис, приготований за цим рецептом, неодмінно стане супутником вашого родинного столу надовго.

Як приготувати рис зі спеціями

Чи піца з моцарелою, томатами та авокадо?

Чому б не домашня піца по-мексиканськи? Піца на обід — це весела пригода подорожі у кулінарні простори славетної кухні. Шеф Рамзі полегшив рецепт та пропонує додавати гострий перець чилі виключно за бажанням. Тісто у піці заміняє коржик тортилья, тому приготування — справа 20 хвилин.

Як приготувати піцу по-мексиканськи

Солодкий перекус

Тости з карамелізованими яблоками

Французький тост, підсмажений у вершково-яєчній суміші, — це гарний перекус, який дуже пасує до кави або чаю. Підсмажування тостів та карамелізування яблук не займає багато часу, та якщо у вас його зовсім немає — обсмажте тост та смакуйте його просто так або з будь-яким варенням.

Як приготувати французький тост

Готуйте домашню запашну каву за найкращими рецептами

Легка вечеря

Лимонна паста з фетою

Макаронні вироби з фетою на вечерю — це легкість, розслабленість та затишок. Готувати страву дуже зручно та швидко. І хоча у пана Рамзі в рецепті зазначена фета, звісно, ви можете експериментувати із сирами як завгодно.

Як приготувати лимонну пасту

Такі чудові вегетаріанські страви неодмінно залишать відчуття затишку, адже саме для цього шеф Гордон Рамзі чаклував над своїми рецептами.

Смачного!