top banner
Shuba News

Що насправді освячують на Маковія у храмі та як правильно називати це свято

Маковія
Фото: Depositphotos

Маковія — одне з улюблених українських свят, огорнених пахощами васильків і чорнобривців, із солодким присмаком меду та свіжістю чистої джерельної води. Розповідаємо, що варто знати про це свято.

На варто називати Спасом

Під впливом російської традиції свято Маковія в Україні стали називати Медовим Спасом. Частина ж українських науковців вважає, що Спас в Україні лише один. Це Яблучний Спас, або Преображення Господнє, яке настане 19 серпня (з 2024 року — 6 серпня).

А 12 серпня в українській традиції — це Маковія, в окремих регіонах — Маковея. Назва походить від імені Юди Маккавея — очільника юдейського повстання Маккавеїв. У 2 столітті до нашої ери він боровся за захист своєї віри проти нав’язуваного Державою Селевкідів язичництва.

© Depositphotos
© Depositphotos

Насправді в цей день святкують два свята: не тільки Маккавейських мучеників, але й Винесення чесних древ Животворчого Хреста Господнього.

Свято виникло у Візантії в 9 столітті нашої ери. У серпні портовий Константинополь (нині Стамбул) часто потерпав від чуми та інших епідемій. Щоб урятувати мешканців міста, з імператорської скарбниці до храму Софії винесли вцілілу частину хреста Господнього, до якого стали молитися містяни. За легендою, так вдалося врятувати місто.

Маковія — це свято віри та перемоги над лихом у, здавалось би, безнадійній ситуації.

Освячують воду і зілля

© Depositphotos
© Depositphotos

За українською народною традицією, у цей день у храмі освячують воду, квіти, духмяне зілля та голівки маку.

Воду слід набирати з криниці або джерела. Мак можна брати звичайний городній. Але в давнину намагалися освятити дикий мак, або ж мак-видюк. Вважалося, якщо його освятити тричі, а то й сім разів (на Маковія і Великдень), то такий мак захищатиме від вроків.

Читайте: Як правильно заварювати мак — дуже смачний рецепт макової начинки

Зазвичай на Маковія українці несуть до храму духмяне зілля — васильки (зелений базилік), м’яту, руту, материнку (орегано), роман-зілля, нагідки, чебрець тощо. В окремих регіонах до «маковійчиків» раніше додавали колоски. Зараз ця традиція поширилася чи не на всю Україну. До речі, на Вінниччині такі букетики називали «трійцями».

Що готують на Маковія

© Depositphotos
© Depositphotos

Для вірян у цей час триває Успенський піст, тому страви мають бути пісні. Обрядовою стравою були коржі з маком, в окремих регіонах їх називають шулики.

Можна також спекти пісний завиванець з маком або навіть зробити тісто як на оладки, спекти з них коржі, поламати й перемішати з маково-медовою ситою.

Ми підготували для вас детальну статтю про Маковія: що святять і готують та яких традицій дотримуються цього дня.

Тут знайдете рецепти несолодких страв з маком: картопельки, лінивих вареників, салату і навіть м’яса. А смачну випічку ми зібрали в цій добірці.

Читайте, як правильно зібрати букет на Маковія.

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно